Long John mit einer Extraportion Fleisch

Zutaten für 4 Personen
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    Grillpfanne erhitzen. Die Brötchen halbieren und die Schnittflächen mit Butter bestreichen. Die Innenseiten goldgelb anrösten, dabei die Brötchen leicht in die Pfanne drücken. Anschließend beiseitelegen.

    Die Pattys beidseitig mit etwas Öl bestreichen und 1 Minute pro Seite in der Grillpfanne scharf anbraten. Nach dem Wenden sofort den Käse, entweder auf vier oder auf alle Pattys, auflegen und schmelzen lassen.

    Die unteren Brötchenhälften mit Mayo bestreichen, dann die Salatblätter und Tomatenscheiben auflegen. Darauf die Pattys setzen. Den Ketchup je nach Belieben auf die oberen Pattys geben oder alternativ die Schnittflächen den Deckel damit bestreichen und diese obenauf setzen.