Schnelle Amerikaner
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Margarine und Zucker schaumig rühren . Ei und Salz dazugeben und verrühren. Milch, Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren.
Anschließend das Backblech einfetten. Dann mit 2 Esslöffeln kleinere Teighäufchen auf das Backblech setzen und bei 200 Grad C Ober-Unterhitze ca. 20 - 25 Min. backen.
Amerikaner auskühlen lassen.
Für die Glasur: Schokoladenguss im Wasserbad schmelzen. Die glatte Fläche mit der flüssigen Schokolade bestreichen. Glasur trocknen lassen.