Putenschnitzel mit Preiselbeer-Orangen-Relish -k-
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Für das Relish Preiselbeerkonfitüre, Orangensaft und Orangenkonfitüre verrühren.
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2Die Putenschnitzel auf beiden Seiten in der erhitzten Margarine braten. Anschließend leicht salzen und pfeffern.
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3Schnitzel auf vorgewärmte Teller geben und mit dem Relish garniert servieren.