Kokos-Schokoladen-Kuchen

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Aus Butter, Zucker, Eier, Mehl, 80 g Kokosflocken, Kakao-, Zimtpulver und Backin einen Rührteig herstellen und etwa 30 Minuten backen. Den Kuchen auf einem Kuchgitter vollständig auskühlen lassen.
    Paradiescreme nach Packungsaufschrift zubereiten. Die Sahne steif schlagen und mit der fertigen Creme mischen.
    Den Kuchen 1-mal waagerecht durchschneiden, den unteren Boden mit Creme bestreichen und den oberen Boden darauflegen.
    Den Kuchen mit restlichen Kokosflocken bestreuen und mit Puderzucker bestäuben.