August-Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Ei hart kochen und würfeln. Paprika und Zwiebel würfeln. Kräuterblätter abzupfen, hacken. Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Honig verrühren. Öl unterrühren. Paprika, Ei, Kräuter und Zwiebel unterrühren. Römersalat vierteln, untermischen und den Balsamico darüber träufeln.