Loading...Spiralnudeln in Kräuter-Pilz-Soße
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Champignons putzen und große Pilze halbieren.
Zwiebel und Knoblauchzehe würfeln, Kräuter hacken. Tomaten halbieren, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Spriralnudeln in Salzwasser 8 bis 10 Minuten kochen. Die Pilze im heißen Olivenöl anbraten, Gemüse zufügen und mit dünsten. Mit 400 ml Wasser und 200 ml Milch ablöschen.
Brühepulver einrühren, aufkochen und Soßenbinder einrühren. Die Kräuter zugeben und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
Spiralnudeln mit Kräuter-Pilz-Soße sofort anrichten!
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