Leichte mexikanische Avocado-Creme
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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11. Avocado schälen, halbieren und den Stein entfernen. Fruchtfleisch mit Limonensaft beträufeln. Avocado und Alpro Soja-Kochcrème Cuisine pürieren.
2. Alles mit ein wenig Pfeffer und Salz würzen. Der Koriander sorgt bei Bedarf für zusätzlich Würze.