Zwiebel-Käse-Tarte mit Thymian

Zutaten für 4 Portion(en)
  • 200 g TK-Blätterteig
  • 3 große Zwiebeln
  • 3 EL Olivenöl
  • 8 Scheibe(n) Ziegenkäse
  • 2 Zweig(e) Thymian
 

Zubereitung von Zwiebel-Käse-Tarte mit Thymian

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Zwiebeln häuten, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin ca. 15 Minuten bei kleiner Flamme glasig dünsten.

Den Blätterteig in 4 gleich große Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Zwiebeln auf den 4 Tartes verteilen und je zwei Scheiben Ziegenkäse darauflegen. Thymian vom Stängel zupfen und darüberstreuen. Tartes 8 bis 10 Minuten auf der mittleren Schiene bei 180 °C im Backofen backen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 40 Minute(n)