Nonnentraum

Nachspeise + Süßspeise

- Zubereitungszeit: 30 Minute(n)
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Zutaten für 6 Portion(en)

500 g Magerquark
250 ml Sahne
60 g Zucker
50 g Mandelstifte
150 ml Eierlikör
0,5 Stk. Zitrone
1 Dose(n) Pfirsiche
1 Packung(en) Löffelbiskuit

Einfache Zubereitung

Quark, Zucker und Zitrone verrühren. Sahne schlagen und unter den Quark heben. Pfirsiche gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Mandelstifte in einer Pfanne rösten.
In einer hohen Glasschale schichten: Quark, Löffelbiskuit, Eierlikör (einziehen lassen), Quark, Pirsiche u.s.w.; mit Quark enden. Den Quark mit Eierlikör abdecken. Zum Schluss die gerösteten Mandelsplitter verteilen.