Kochbuch "Kochbuch von katze49und"

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  Schinkenterrine
  
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  Weißer Mohr im scharfen Hemd
  
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  Räucherforellen-Terrine
  
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  Backpflaumen in Speck
  
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  Avocadocreme mit Garnelen
  
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  Pufferblini mit Lachskaviar
  
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  Sarma
  
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  Torta Salata
  
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  Topfen-Nuss-Soufflé
  
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  Toskanisches Olivenbrot
  
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  Thymian-Gans
  
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  Orangen-Kohl
  
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  Eierlikör-Gugelhupf
  
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  Vanille-Apfel-Tassenstrudel
  
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  Mohrentränen
  
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  Mocca-Makronen
  
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  Spargel-Lachssülzchen
  
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  Scharfer Schokoladenpudding mit Mangosauce
  
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  Ameisengugelhupf
  
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  Grapefruit-Sorbet
  
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  Gabelbissen
  
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  Eiklar-Kuchen
  
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  Kokosnuss-Stangerl
  
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  Makkaroni-Törtchen
  
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  Basilikum-Sauce
  
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  Garam masala I – Gewürzmischung
  
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  Garam masala II – Gewürzmischung
  
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  Kaninchen in Tomatensauce
  
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  Hähnchen Marengo
  
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  Hasenkeule in Wacholderrahm
  
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  Haselnuss-Kartoffelpüree
  
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  Kalbskotelett "en papillote" (in Pergament)
  
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  Rahmtomaten
  
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  Zwiebel-Relish
  
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  Erdbeer-Topfen-Soufflé
  
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  Mangoreisflammeri
  
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  Coq au vin blance
  
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  Spargelgröstl mit Garnelen, roten Zwiebeln und Farfalle
  
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  Spargelschaumsuppe und Stangenspargel im Blätterteig
  
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  Ananas-Tarte-Tatin
  
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  Erdbeer-Gelee
  
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  Knusprige Wildlachs-Törtchen mit gebratener Limette
  
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  Spinat-Polenta-Creme
  
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  Schweinefilet im Speckmantel
  
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  Gegrillte Zucchini mit Polenta
  
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  Rindsrouladen in Rotweinsaftl
  
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  Liebstöcklpuffer
  
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  Rosmarin-Polenta
  
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  Coq au vin mit Rotweinschalotten
  
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  Schokoladen-Walnuss-Kuchen
  
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  Kaninchen in Sahnesauce
  
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  Cremespinat-Macchiato mit Parmesan-Sesam-Cracker
  
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  Gebratener Duftreis mit Hackfleisch in rotem Curry
  
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  Rhabarber-Kuchen
  
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  Würz-Champignons
  
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  Marzipan-Torte
  
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  Lachspastete
  
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  Feine Leberpastete
  
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  Entenpastete
  
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  Schweineslungenbraten mit Schalotten-Orangen-Rahmsauce
  
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  Oliven-Aufstrich
  
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  Auberginen-Aufstrich
  
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  Johannisbeerkuchen
  
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  Blutorangen-Gelee
  
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  Pommes de terre "Anna"
  
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  Lachsforellen-Soufflé Haeberlin
  
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  Schnelle Geflügel-Paté
  
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  Krabben-Mousse
  
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  Kartoffel-Gratin
  
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  Birne delicious
  
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  Rotweinschalotten
  
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  Marillen-Chutney
  
• 
  Marzipan-Makronen
  
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  Himbeer-Likör
  
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  Johannesbeer-Likör
  
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  Marillen-Likör
  
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  Karotten-Apfel-Relish
  
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  Eingelegter Kürbis
  
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  Eingelegte Champignons
  
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  Paprika-Tomaten-Chutney
  
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  Eingelegte Rotwein-Zwiebeln
  
• 
  Gemüse-Relish
  
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  Marillensauce
  
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  Ananas-Orangen-Sauce
  
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  Erdbeer-Rhabarber-Gelee
  
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  Pflaumen-Mango-Konfitüre
  
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  Sauerkirsch-Konfitüre
  
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  Birnen-Apfel-Konfitüre
  
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  Stachelbeer-Birnen-Konfitüre
  
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  Grapefruit-Zitronen-Gelee
  
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  Kiwi-Pfirsich-Konfitüre
  
• 
  Traubengelee mit Erdbeerstückchen
  
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  Rotweinmarinade
  
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  Exotische Marinade
  
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  Zwiebelgeschnetzeltes
  
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  Kamptaler Zwiebelkuchen
  
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  Rokoko-Torte
  
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  Parisercreme für Torten
  
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  Eierlikör
  
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  Joghurt-Topfen-Mousse
  
• 
  Gemüsestrudel mit Schnittlauchsauce
  
• 
  Trauben in Weinschaumsauce
  
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  Schnapsfrüchte in Schokolade
  
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  Rahmdalken mit Kirschenröster
  
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  Spargelquiche
  
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  Spezialsauce zu grünem Spargel
  
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  Guacamole
  
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  Gefüllte Avocado vom Grill
  
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  Zucchini-Auflauf
  
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  Süßer Spargel im Bierteig
  
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  Spargel-Törtchen
  
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  Spargelrisotto
  
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  Spargelauflauf
  
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  Spargel-Gratin mit Nudelsoufflé
  
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  Spargel-Ragout
  
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  Lachsforelle in Kartoffelkruste
  
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  Kalbsfilet mit weißem Spargel
  
• 
  Hasenpastete
  
• 
  Erdäpfel-Topfen-Nockerl
  
• 
  Grammelstrudel
  
• 
  Lachsforelle in Kapernbutter
  
• 
  Spinat-Topfen-Plätzchen
  
• 
  Spaghetti mit Petersilie
  
• 
  Schokoladenmakronen
  
• 
  Weißweingelee mit Trauben
  
• 
  Portwein-Käse-Creme
  
• 
  Birne gefüllt mit Roquefort
  
• 
  Schwarzwälder Kirschtorte
  
• 
  Haselnuss-Spitzen
  
• 
  Baisersterne mit Minzaroma
  
• 
  Schneeflocken
  
• 
  Marillen-Makronen
  
• 
  Zimtsterne
  
• 
  Kokostaler
  
• 
  Schneeeier in Vanillesauce
  
• 
  Kokoswürfel
  
• 
  Trüffelmakronen
  
• 
  Nuss-Monde
  
• 
  Biberle
  
• 
  Honigkekse
  
• 
  Orangensterne
  
• 
  Mandel-Makronen
  
• 
  Warmer Schokoladenkuchen
  
• 
  Bunte Kokosmakronen
  
• 
  Hackfleischbraten
  
• 
  Hackfleischterrine
  
• 
  Gefüllte Kohlrabi
  
• 
  Basilikum-Poularde
  
• 
  Poulardengulasch
  
• 
  Paprika sizilianisch
  
• 
  Hähnchensoufflé
  
• 
  Ochsenschwanzragout
  
• 
  Zitronen-Lammkeule mit geschmorten Kartoffeln
  
• 
  Schwarzwälder Kirschschnitten
  
• 
  Kirschtörtchen
  
• 
  Weichseltorte
  
• 
  Ente mit Grapefruit
  
• 
  Zimt-Trüffel
  
• 
  Schokoladen-Orangen-Trüffel
  
• 
  Champagner-Trüffel
  
• 
  Mokka-Trüffel
  
• 
  Wiener Beinfleisch
  
• 
  Semmel-Meerrettich
  
• 
  Apfel-Meerrettich
  
• 
  Essig-Meerrettich
  
• 
  Schweinemedaillons mit Kräuter-Käse-Haube und Spargel