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60 Rezepte

 

Rezepte von XeaSue

60 Rezepte gefunden

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  • Frühlingsrollen (Po Pia Thot)

    Bratpfanne Öl gewürfelten Knoblauch Schweinefleisch hineingeben anbraten Karotten Staudensellerie Scheiben Saucen Zucker Pfeffer Minute Hitze braten Sauce verdampft...

     
  • Garnelen mit Zitrone und Kokosnuß (Gung Somsaa)

    Garnelen Rücken längs aufschneiden Kokosmilch Topf Kochen Minute garen Kochstelle nehmen Platte anrichten Zitronensaft Fischsauce Zucker Salz durchrühren gießen

     
  • Süßer Klebreis mit Früchten (Khao Niau Muul)

    dicke Schicht Kokosmilch abschöpfen Flüssigkeit übrig ungefähr Hälfte Dose Kokoscreme beiseite flüssige Kokoksmilch Wasser aufkochen Hitze reduzieren Klebreis Salz Zucker...

     
  • Gemüse-Nudel-Auflauf

    Nudeln Anweisung bissfest kochen Abtropfen Frühlingszwiebeln kleinschneiden gehäuteten kleingeschnittenen Tomaten gewürfeltem Kochschinken gefettete Aauflaufform Eier Sahne...

     
  • Sauer-scharfe Garnelensuppe (Tom Khaa Kung)

    Hühnerbrühe Topf Kochen Zitronengras waschen Stücke Brühe Zitronenblätter ebenfalls Champignons Garnelen Chilipaste köcheln Hitze runterstellen Fischsauce Zitronensaft...

     
  • Fischcurry (Gäng Plaah)

    Fisch Streifen Paprika waschen entkernen Frühlingzwiebeln Stücke Wok Pfanne Öl Kokosmilch Currypaste einrühren Fischsauce Zucker Limettensaft Frühlingszwiebeln ebenfalls...

     
  • Mangohähnchen

    Hähnchenfleisch Salz Pfeffer einreiben nacheinander Mehl verquirltem Ei gehackten Mandeln wälzen heißem Fett knusprig braunbraten Mangos schälen Fruchtfleisch Scheiben Kern...

     
  • Gulaschsuppe mit gratiniertem Lauch

    Lauch würfeln Olivenöl andünsten Seite Brötchen reiben Butter gemahlenen Kümmel Lauchwürfeln Pfeffern salzen Fleisch Zwiebeln braun rösten Paprikaschote ebenfalls ...

     
  • Glasnudelsalat (Yam Wunsen)

    Glasnudeln lauwarmen Wasser Minuten weichen kochendem blanchieren Abschrecken ggf Küchenschere durchschneiden Nudeln später besser Zwiebeln waschen Streifen Pfanne Öl heiß...

     
  • Griechischer Fischauflauf

    Backofen Grad vorheizen geputzten Lauch Ringe waschen Tomaten Scheiben Geschmack salzen pfeffern Rotbarschfilet trockentupfen Fetakäse dünne Sonnenblumenöl Pfanne Minuten...

     
  • Gemüse-Hack-Auflauf

    Kartoffeln Salzwasser Minuten kochen abschrecken! Pellen abkühlen Eier hart Scheiben Zwischenzeit Paprika putzen dünne Streifen Knoblauch zerdrücken Hack Salz Pfeffer ...

     
  • Chili con Carne mit Linsen

    Linsen Wasser Minuten garen Salz zufügen bleiben hart Zwiebeln Öl andünsten Fleisch einfärben Chilipulver darüberstreuen mitdünsten Rotwein ablöschen fast vollständig...

     
  • Eier-Pfanne mit Lauchzwiebeln und Champignons

    Lauchzwiebeln waschen feine Ringe Champignons Pinsel putzen saugen voll Wasser Stielenden abschneiden Kaese reiben Schnittlauch Röllchen einige Schnittlauchhalme beiseite...

     
  • Schnelles Putengeschnetzeltes

    küchenfertige Schweinefilet waschen trockentupfen Würfel Streifen Öl Pfanne Fleisch ständigem Rühren braten Herausnehmen salzen pfeffern warmstellen Zwiebel schälen...

     
  • Zucchinisalat mit Rosinen, Oliven, Schafskäse

    Sherry Essig Senfpulver Schneebesen verrühren Öl Salz Pfeffer Rosinen Schafskäse Soße Oliven Scheiben Zucchini dünne Minuten blanchieren Salat Oregano garnieren

     
  • Hühnersuppe mit Zitronengras (Tom Khaa Gai)

    Zitronengras waschen Stücke Zitronenblätter Galgant dünne Scheiben Pilze putzen Tomaten Würfel Hühnerbrust breite Sreifen Kokosmilch mittlerer Hitze Deckel zwei Minuten...

     
  • Zabaglione mit Früchten

    Eigelb Puderzucker Schüssel schaumig schlagen Marsala Zitronensaft schale heißen Wasserbad vorm Kochen dicklichen Creme aufschlagen Zabaglione gehackten Pistazien...

     
  • Tofu-Bällchen

    Tofu zerbröckeln Möhren waschen schälen raspeln Zwiebel Knoblauchwürfel heißen Öl Minuten dünsten Petersilie Hefeflocken Eigelb abgekühlte vermengen Teig Bällchen formen ...

     
  • Apfel-Lebkuchen-Schnitten

    Äpfel schälen Kerngehäuse Apfelviertel drei Spalten Apfelspalten Arbeitsschale Zitronensaft marinieren Mehl Stärke Backpulver Schüssel Butter Zucker Prise Salz Küchenmaschine...

     
  • Flambierte Bananen

    Bananen schälen ausgepresstem Zitronensaft beträufeln Butter Seiten anbraten Zucker Oange auspressen zwei Orangen dünne Scheiben Orangenscheiben Pfanne Orangensaft zugießen...

     
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