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Rezepte von stmasato

19 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • ueberbackene-broetchen

    Überbackene Brötchen

    Das Brötchen vom Vortag in einer Schüssel Wasser einweichen. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Italiengewürz und der Zwiebel vermischen...

     
  • bolognese-quiche

    Bolognese-Quiche

    Möhren, Sellerie, Zwiebel, Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin...

     
  • schupfnudelauflauf

    Schupfnudelauflauf

    Die Schupfnudeln aus der Packung nehmen und vorsichtig voneinander trennen. Mit der Hälfte der Schupfnudeln den Boden einer gefetteten Auflaufform bedecken. Zwiebeln klein...

     
  • bunter-hackbraten-mit-blauem-kohlrabi-und-zartweizen

    Bunter Hackbraten mit blauem Kohlrabi und Zartweizen

    Den roten und gelben Paprikaschoten waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Brötchen in einer Schüssel Wasser...

     
  • nuss-marmorkuchen-mit-kirschen-vom-blech

    Nuss-Marmorkuchen mit Kirschen vom Blech

    Den Zucker, Vanillinzucker, die Eier und die Butter auf höchster Stufe schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit der Milch nach und nach abwechselnd ...

     
  • kaese-kraeuter-medaillons-vom-schwein-mit-salzkartoffeln

    Käse-Kräuter-Medaillons vom Schwein mit Salzkartoffeln

    Schweinefilet in ca. 1 bis 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Medaillons von beiden Seiten kurz...

     
  • nuss-schnitten

    Nuss-Schnitten

    Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit dem Zucker, Vanillinzucker und dem Salz schaumig rühren. Die gemahlenen Haselnüsse mit dem Mehl, dem Backpulver und...

     
  • nudelsalat

    Nudelsalat

    Nudeln kochen, abschütten und auskühlen lassen. Möhren, Eier, Paprika, und Salatgurke klein schneiden. Das Gemüse mit den Nudeln vermischen. Die Eier, Salz, Knoblauchpulver,...

     
  • zwiebel-kotelettes-in-senfsahne

    Zwiebel-Kotelettes in Senfsahne

    Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Frische Pilze putzen und waschen oder Dosenpilze gut abtropfen lassen. Speck würfeln. Koteletts waschen und trocken tupfen....

     
  • rhabarber-birnen-bananen-kuchen

    Rhabarber-Birnen-Bananen-Kuchen

    Eigelb, Zucker, Butter, und Mehl zu einem Mürbeteig verkneten. Den Teig etwas ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Rhabarber schälen und in feine Scheiben schneiden. Die...

     
  • schmorgurken

    Schmorgurken

    Die Gurken und Zucchini in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Speck und Zwiebeln würfeln und 5 Min. glasig braten, Gurken dann dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 20 Min....

     
  • paprika-krautpfanne

    Paprika-Krautpfanne

    Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Cabanossi in Scheiben, Schnitzel in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln. Öl in einer großen Pfanne mit Deckel...

     
  • gyros-spaetzle-auflauf

    Gyros-Spätzle-Auflauf

    Rote Paprika waschen, Zwiebel schälen und beides in mittel große Stücke schneiden. Das Gyros in einer Pfanne mit Butter oder Margarine kurz anbraten. Danach die Paprika und...

     
  • schweinefleisch-eintopf

    Schweinefleisch-Eintopf

    Zwiebel schälen und in schmale Spalten schneiden. Suppengrün putzen und waschen. Sellerie und Möhren schälen und in Stifte schneiden. Porree in Ringe schneiden. Weißkohl...

     
  • schwalbennester-mit-jungem-gemuese

    Schwalbennester mit jungem Gemüse

    Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. Je 1 Scheibe Speck und 1 Ei darauf legen, aufrollen und mit...

     
  • gemuesegratin-mit-kassler

    Gemüsegratin mit Kassler

    Rosenkohl schälen. Broccoli und Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Paprika in Stücke schneiden. Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Anschließend Gemüse...

     
  • muenchner-zwiebelfleisch

    Münchner Zwiebelfleisch

    Suppengrün putzen, waschen und in Stücke schneiden. Suppengrün dann in Salzwasser geben und aufkochen lassen. Mit Lorbeer, Wachholderbeeren und Nelken würzen. Ochsenbrust...

     
  • erdbeerquark

    Erdbeerquark

    Die Erdbeeren von den Stielen befreien, waschen und in Stücke schneiden. Von dem Zucker 2 EL abnehmen und zur Seite stellen. Die Erdbeeren in eine Schüssel geben und mit dem...

     
  • schnitzel-mit-weintrauben

    Schnitzel mit Weintrauben

    Nudeln in Salzwasser bissfest garen und abtropfen lassen. Kurz vor dem Servieren in einem EL heißer Butter schwenken. Safran in wenig Wasser auflösen und unter die Nudeln...

     


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