Fleisch abwaschen trocken tupfen Sehnen scharfen Messer Salz Pfeffer Zucker würzen Zwiebel Suppengrün würfeln heißen Butterschmalz braun anbraten Bräter nehmen erst...
Rouladen ausbreiten Kirschwasser bestreichen Fleisch pfeffern salzen jeweils Scheiben schwarzwälder Schinken belegen Pfifferlinge Butter Pfanne braun anbraten Schalotte...
Geflügelfond aufkochen Limonengrasblätter Chilipaste Chilischoten Zucker Salz Fischsauce dazufügen Minuten Gemisch passieren Limonensaft Kokosmilch Pürierstab mixen Topf Herd...
Laugenstangen aufschneiden antoasten Speck würfeln Topf auslassen geschnittenen Zwiebeln Äpfel anschwitzen Sauerkraut zufügen Gewürze Curry Kaffeefilter zutackern Minuten...
größere Zwiebel würfeln heißem Olivenöl Farbe anschwitzen abkühlen Fleisch Schüssel oben beschrieben Gewürzen Zutaten Gemüse Zwiebeln untermengen Hamburger formen heißen...