Rezepte von Nadine-Schnuppe

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  Rezeptname

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• Fruchtiger Cremiger Cocktail

  Zutaten Shaker Eiswürfel zufügen gründlich Cocktailglas abseihen

   
• Hackbällchen mit Tomatensoße und Pasta

  Hackfleisch Ei abgeriebener Zitronenschale Salz Pfeffer Muskat Zimt gehackten Knoblauchzehen vermengen Zwei zerkrümelte getrocknete Chilischoten Hand voll geriebenen Parmesan...

   
• Fenchelgemüse mit langsam gebratenem Schweinebauch

  Ofen maximale Themperatur vorheizen Schwarte Messer Länge öfter einschneiden Mörser Fenchelsamen Salz Pulver zerstoßen einmassieren Fenchelknollen Stücke Fenchelgrün...

   
• 
  Hähnchenpfanne mit Fenchel und Orange

  Hähnchen mundgerechte Stücke Fenchel Fenchelgrün hacken beiseite Orangen filetieren zuvor weißen Haut befreien Fleisch Öl braun braten Minuten Sahne Salz Pfeffer Brühe ...

   
• Sex on the Beach

  Grenadinesirup shaken Schluß Grenadinesirip vorsichtig Glas

   
• Meeresfrüchtetopf

  Knoblauchzehe Zitronensaft Salz Safran Mörser zermahlen Mayonnaise Belieben Pfeffer Muscheln waschen weiten Topf Schuss Olivenöl hineingießen zweite Scheiben goldgelb...

   
• Nadisarum

  shaken Glas Eiswürfel

   
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  Caipirinha

  Limette Stücke Rohrzucker darübergeben zerdrücken Eis knapp Glasrand Limejuice Pitu darüber

   
• 
  Derby

  Zutaten Shaker kräftig Cocktailgläser abseihen

   
• Extra saftiger Marmorkuchen

  Butter cremig rühren Zucker Vanillezucker Salz einrühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver abwechselnd Crème fraîche Mehlmischung Masse Teig Hälfte Teiges Milch...

   
• 
  Schokoladentorte mit Himbeeren

  Butter Schokoladenstückchen heißen Wasserbad Rühren schmelzen Eier Zucker Schüssel schaumig schlagen Backofen Grad Gas Stufe / Umluft vorheizen Form fetten Mehl bestäuben ...

   
• Erdbeer-Sahnetorte

  Eiweiß steif schlagen Zucker Vanillezucker Eigelb Wasser schaumig rühren Mehl Backpulver Eigelbmasse sieben verrühren vorsichtig Eischnee unterziehen gefettete Springform °C...

   
• 
  Käpt´n Chaos

  Zutaten Shaker Cocktailgläser abseihen

   
• 
  Buttermilch-Heidelbeertorte

  Ofen °C vorheizen Umluft °   Eigelb Zucker Päckchen Vanillezucker heißes Wasser schaumig schlagen Eiweiß Salz steif Eiweißmasse Eigelbmasse  Mehl Schokoraspel ebenfalls...

   
• 
  Feines Blaukraut

  Blaukraut Topf Apfel Stücke Gewürze Minuten köcheln

   
• Heidelbeerkuchen alla Nadine

  Eiweiß schlagen beiseite Zucker weichen Butter cremig rühren Eigelb Prise Salz Joghurt weiterverrühren Mehl Backpulver dazusieben vorsichtig Eischnee unterziehen gefettete...

   
• 
  Reisauflauf

  Milchreis Milch Prise Salz kochen Butter Zucker Eigelb verrühren kaltgerührten Eigelbmasse Zitronenschale Vanille Nüsse Eiweiß steifschlagen unterrühren gefetteten Form °C...