Rezepte von MissGermanDream

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  Süßer Kartoffelauflauf

  Kartoffeln waschen kochendem gesalzenem Wasser garkochen pellen heiß Presse Backofen °C vorheizen Äpfel entkernen Zwei würfeln dritten dünne Scheiben Würfel getrennt...

   
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  Dreierlei Schokomousse

  Kuvertüren getrennt hacken Schlagsahne aufkochen Sorte Kuvertüre schmelzen Vollmilchsahne Espressopulver rühren Cremes Stunden kaltstellen Schokoladencremes Schneebesens...

   
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  Chili-Saurkirsch-Joghurt-Smoothie

  Rote Bohnen abtropfen Joghurt Sauerkirschen Sambal Oelek Mixer Zuerst Intervallstufe höchster Stufe pürieren Gin Zucker Prise Salz Gläser Belieben Kirschen Minze garniert...

   
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  Zwiebelbraten

  Braten waschen trockentupfen Zwiebeln abziehen mittelgroße Würfel rundum Salz Pfeffer Senf würzen Fett Bräter rundherum kräftig anbraten std schwacher Hitze schmoren...

   
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  Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise

  Kartoffeln Topf Kochen Pelle dran Eier hart Fleischwurst Gürckchen Würfel Erbsen abtropfen Mayonnaise Eigelb Senf Worcestersauce Zucker Schüssel Schneebesen schaumig...

   
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  Hühnerfrikasse

  Hühnerbrust grobe Würfel kochender Hühnerbrühe kochen Champignons Scheiben Karotten schälen Erbsen abtropfen abgießen Brühe auffangen Butter Topf schmelzen Mehl einrühren ...

   
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  Roter Bulgur-Salat

  Bulgur Anweisung zubereiten abkühlen Paprikaschoten waschen entkernen Würfel Gurke Scheiben hobeln Zwiebel schälen Petersilie trocken schütteln Knoblauch Zutaten Schüssel...

   
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  Fenchel-Kartoffel-Auflauf mit Hackbällchen

  Kartoffeln schälen Salzwasser garen Zwiebel Würfel Hälfte Ei Paniermehl Hackfleisch Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Bällchen formen Öl beschichteten Pfanne Hackbällchen...

   
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  Lachspralinen

  Lachs breite Streifen Dill putzen Fähnchen abzupfen Hälfte Dills Joghurtmargarine getrocknete Cranberrys verrühren Salz Pfeffer Creme Lachsstücke setzen Säckchen...

   
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  Hamburger Deluxe

  Beef Hackfleisch kräftig Salz Pfeffer würzen Hacksteaks formen Käsescheibe darauflegen Pfanne erhitztem Öl braten Hamburger Brötchen Packungsanweisung zubereiten Zwiebel...

   
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  Käse-Fleisch-Spieße

  Fleisch abbrausen trockentupfen salzen pfeffern Thymian trockenschütteln Blättchen abzupfen hacken Senf Honig verrühren Filet rundrum bepinseln Käse würfeln Ananas breite...

   
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  Original Wiener-Schnitzel

  Kalbsschnitzel kaltem Wasser abbrausen trockentupfen dünn klopfen Salz Pfeffer würzen Mehl Semmelbröseln gequirlte Eier Tellern verteilen Schnitzel erst gequirlten Eiern...

   
• Lasagne al forno

  Zwiebel abziehen Würfel Knoblauch schälen kleinschneiden Beides Öl glasig dünsten Gehacktes Salz Pfeffer würzen Tomaten häuten Möhre schrappen dünne Stifte hobeln Wasser...

   
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  Champignonpastetchen

  Champignons putzen waschen Zwiebel schälen würfeln Thymian Rest Garnieren abzupfen Öl Pfanne Pilze kräftig anbraten zufügen mitbraten Salz Pfeffer würzen Butter schmelzen...

   
• Spargelcremesuppe

  Spargel schälen abtropfen kochendem Wasser Minuten weich garen Brühe kochen Handmixer pürieren Schlagsahne hellen Saucenbinder aufkochen Salz Pfeffer Muskat

   
• Banana-Split

  Frischkäse Eis Zitronensaft schale pürieren Masse Stunden tiefkühlen umrühren Schokolade raspeln Sparschäler Röllchen abschaben Bananen schälen Fruchtfleisch erst quer längs...

   
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  Rinderfiletsteaks mit Pfeffersauce und Pfifferlingen

  frischen Pfifferlinge putzen Rinderfiletsteaks waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Öl Pfanne Steaks Seiten Minuten braten nehmen warm halten verbliebenen Bratfett ...

   
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  Party-Buffet

  Eier hartkochen abkühlen pellen Platte verteilen jeweils Mayonnaise daraufgeben Gouda Würfel Trauben waschen trocknen Holzspieß Traube stecken Paprikaschoten Deckel...

   
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  Schneller Oktoberfest-Schmaus

  Haxen würzen heißen Öl anbraten Teil Zwiebeln Lorbeerblatt Wasser vorgeheizten Backofen schmoren Zwischendurch Bier bepinseln Sauerkraut Apfel restlichen Zwiebelwürfeln...

   
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  Rotkohlsuppe

  Zwiebel abziehen würfeln Rotkohl waschen äußere Blätter Strunk herausschneiden Kohl schmale Streifen hobeln Zwiebelwürfel heißem Öl glasig dünsten mitdünsten Gewürzen...