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24 Rezepte

 

Rezepte von louisa25

24 Rezepte gefunden

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  • Bild
    Rezeptname
    Wertung
    Datum
  • Kartoffelklöse

    Die Kartoffeln am Vortag abkochen, keine frische, die kleben und lassen sich nicht zum Kloß formen. Nun die gekochten Kartoffeln reiben und mit den anderen Zutaten zu einem...

     
    22.08.2007
  • Weihnachtskekse

    Zutaten zu einem Teig verkneten und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ausrollen und mit Förmchen ausstechen, auf ein Blech legen und goldgelb backen!

     
    17.11.2007
  • Leichter Quarkstollen

    Alle Zutaten verkneten und einen Stollen draus formen, dann in den Backofen bei 180 Grad 50 Minuten Backen. Wenn der Stollen ausgekühlt ist, dann buttern und mit Staubzucker...

     
    20.08.2007
  • Selbstgemachtes Rotkraut

    Rotkohl in Streifen schneiden und mit allen Gewürzen und den Äpfeln vermengen und 30 Minuten ziehen lassen. Griebenschmalz oder Butterschmalz in Topf erhitzen und den Rotkohl...

     
    06.12.2007
  • Buttermilchplinsen

    Alle Zutaten mit einem Pürierstab pürieren und 5 Minuten stehen lassen. Eine Antihaftpfanne erhitzen, einige Tropfen Rapsöl hineingießen und Buttermilchplinsen ausbacken....

     
    23.08.2007
  • Quarkbrötchen

    Alle Zutaten verrühren, daraus kleine Brötchen formen. Auf Backblech legen und 10 Minuten ruhen lassen, dann in den Ofen damit bei 180 Grad 20 Minuten backen.

     
    15.08.2007
  • Falsche Schnitzel

    Kohlrabi schälen und in Scheiben schneiden. In Semmelbrösel panieren und mit Gewürzsalz bestreuen. In Rapsöl beiderseitig langsam anbraten.

     
    05.01.2010
  • Leichte Nudelpfanne mit Weißkohl

    Nudeln und in Sreifen geschnittenen Weißkohl bissfest kochen und abschrecken. Wurst und Knoblauch klein schneiden und kurz anbraten. Nudeln in der Pfanne kurz mitbraten, dann...

     
    28.01.2008
  • Louisas Kartoffelsuppe

    Kartoffeln und Möhren in Brühe weichkochen und pürieren. Dann soviel Brühe zugießen, dass es eine Suppe wird und dem individuellen Geschmack an Viskosität entspricht. Mit...

     
    12.02.2008
  • Quark-Soufflé

    1. Eier trennen, Eiweiße kalt stellen. Abgeriebene Zitronenschale mit Quark, saurer Sahne und Eigelb zu einer glatten Masse verarbeiten, kühl stellen. 2. 8 Souffléformen mit...

     
    04.07.2007
  • Schnelle, fettarme Linsensuppe

    Eine Dose Linsen mit Suppengrün in einen Topf geben. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, dazugeben. Brühpulver dazugeben und mit Wasser auffüllen. Alles 20 Minuten...

     
    20.07.2008
  • Holunderbeersuppe

    Holundersaft zum Kochen bringen und mit Puddingpulver andicken, Zucker dazu geben, fertig! Dazu den Zwieback in die Suppe legen und heiß genießen.

     
    21.12.2009
  • Löwenzahnsirup

    Blüten ins Wasser geben, 10 Minuten aufkochen, durch einen Kaffeefilter gießen. Zucker und Zitronensaft hinzugeben. Sanft köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig...

     
    21.07.2008
  • Gefüllte Paprika

    Die Paprika waschen,Kerngehäuse entfernen und abtrocknen. Rinderhack mit Zwiebel und eingeweichtem Weißbrot vermischen, würzen. Den Fetakäse feinwürfeln und unter die Masse...

     
    04.01.2010
  • Weihnachtsmandeln

    Die Mandeln ohne Fett in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Mandeln dazugeben und rühren bis alles überzogen ist. Mit einem...

     
    03.12.2007
  • Selbstgemachtes Weinkraut

    Weißkraut in feine Streifen schneiden, mit den Gewürzen vermengen und kurz ziehen lassen. Frühstücksspeck in Topf auslassen und Kraut dazugeben. Mit dem Cidre auffüllen und 30...

     
    08.12.2007
  • Flotte Zimtsterne

    1. Haselnüsse ohne Fett in einer Pfanne goldbraun rösten, etwas abkühlen lassen. Mehl, Margarine, 50 g Puderzucker,1 TL Zimt, Salz und Haselnüsse mit den Knethaken des...

     
    02.11.2009
  • Louisas Quarkmutzen

    Alle Zutaten, außer dem Öl, vermengen und kleine Krapfen abstechen, dann in heißem Fett ausbacken.

     
    16.03.2010
  • Likörkuchen

    Alle Zutaten mit einem Handrührgerät gründlich vermischen. Den Teig in eine Kastenform geben und bei 180 °C ca. 50 Min. backen.

     
    05.04.2010
  • Louisas Gurkenkartoffeln

    Kartoffeln mit Schale kochen, abpellen und in Scheiben schneiden. Salatgurke ebenfalls schälen und in Scheiben schneiden. Alles in eine Salatschüssel geben, würzen, Dill und...

     
    17.08.2010
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