Römertopf wässern Schwarte rautenförmig einschneiden Fleich rundum Salz Pfeffer Kümmel würzen Braten unten Wasser angießen Form schliessen kalten Ofen °C schmoren Zwiebeln...
Römertopf wässern Wirsing putzen Blätter zerschneiden Möhren Scheiben Lauch längs aufschneiden gründlich waschen Kartoffeln schälen Gulasch Öl Schüssel Koriander Kümmel...
Fleisch anbraten Gemüsebrühe Grobgehacktes Suppengrün Piment Lorbeer salzen Geschlossen köcheln abkühlen kleinschneiden Seperat Kartoffelwürfel kochen Brühe durchsieben ...
Erbsen waschen Wasser Nacht einweichen nächsten Tag Suppengrün putzen schälen würfeln Schmalz anschwitzen Einweichwasser Schweinebauch Aufkochen abschäumen würzen geöffnetem...
Karpfen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben Platte Tasse stülpen Butterflocken belegen Salzen pfeffern Petersilie Dill rundum verteilen Alufolie einpacken Größe Grad Ofen...
Milch Butter Salz Zucker Zitronenschale Kochen Reis hineingeben umrühren zugedeckt ausgeschaltem Herd Platte
Ofen Grad vorheizen Aprikosen abtropfen Papierförmchen aulegen Mehl Backpulver Salz Butter Zucker verrühren Ei Milch Zitronenabrieb Vanillearoma zufügen Mehlmmischung ...
Rinderbrust Wasser Salz Suppengrün Lorbeerblättern Gewürzkörnern bedeckt ansetzen weichkochen Mehl Magarine Mehlschwitze bereiten kalter Milch ablöscht Rinderbrühe auffüllt...
Römertopf wässern Hähnchenkeulen Haut ablösen Keulen waschen Sellerieselz Pfeffer Cayennepfeffer würzen Möhren schälen dicke Scheiben Sellrie putzen Würfel Fenchel...
Dürrfleisch Zwiebeln Würfel anbraten Lyoner Kartoffeln Scheiben Schluss Crème fraîche Sahne darüber Kräuter gepressten Knoblauch
Schnitzel panieren würzen anbraten herausnehmen gleicher Pfanne Speckwürfel geviertelte braune Champignons andünsten gehackte Kräuter Herd nehmen Sahne geriebenen Käse...
Bräter Öl Zwiebelwürfel glasig Fleisch Hack anbraten restlichen Zutaten °C Ofen Stunden garen nachwürzen
Schnitzel Salz Pfeffer Paprika würzen anbraten herausnehmen verbleibenden Sud Spargel Pilze schmoren Topf Hollandaise Sahne Schmand verrühren Panne einkochen Stunde Backofen...
Kartoffeln Pellkartoffeln kochen pellen abkühlen Scheiben Endiviensalat waschen trocknen Streifen Zwiebeln schälen Ringe Knoblauchzehe Salz Pfeffer Schüssel Weinessig...
Scheiben Form Küchengarn rundum Pfanne scharf anbraten Salz Pfeffer würzen Rotwein angießen aufkochen Tomaten Pizzatomaten Deckel Herd / Stunden schmoren Möhren Sellerie...
Mehl Backpulver Natron Salz Schüssel Eier Öl Buttermilch Salamiwürfel Masse Muffinformen verteilen Würfel Grad Minuten backen
Zwiebelwürfel Öl glasig anbraten Paprikapulver Gulaschfleisch Salz Pfeffer würzen Schichtweise beginnend Kartoffelscheiben grünen Bohnen Pilzvierteln angebratene Topf...
Pellkartoffeln Scheiben Spargel Teile Kapern hacken Kartoffelscheiben anbraten salzen pfeffern herausnehmen Spargelstücke weiterbraten Kartoffeln dazufügen durchmengen...
fest kochende Kartoffeln dicke Scheiben Schüssel Öl Salz Pfeffer Pfanne Seiten anbraten Ofen °C Tomaten Semmelbrösel gewürfelte Chorizo gehackten Basilikum untermischen...
Rote Zwiebel pellen würfeln Sauerkraut Zwiebelwürfel Butterschmalz goldgelb andünsten schmoren Abkühlen Knödelpulver Anleitung anrühren gehackte Petersilie unterrühren Teig...
