Lammkeule häuten Fett waschen abtrocknen Zwiebeln schälen Senf Öl Salz Gewürzen Brei verrühren Fleisch bestreichen Wasser zufügen braten geschlossen Gefäß Rost Minuten offenen...
Mehl Salz Schüssel Milch Eiern verquirlen Öl Pfanne Teig dass Boden gerade bedeckt Seiten ausbacken
Paprikaschote Deckel abschneiden Kerne auskratzen waschen Füllung Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Zwiebel schälen Würfel Öl andünsten Hackfleisch Ei Gewürze ...
Kartoffeln schälen waschen Schüssel reiben Zwiebel Salz Eier Mehl verrühren Öl Pfanne Kartoffelteig flachdrücken Seiten goldbraun braten
Semmel Speck Wurst kleinschneiden Schüssel Milch Eiern Salz Pfeffer gehackter Zwiebel verquirlen Semmelgemisch Masse durchmengen Zerkleinerte Kräuter Öl unterarbeiten zuletzt...
Gulasch würfeln anbraten Zwiebeln Tomatenmark Brühe Paprika Lauch Möhren Reis Mais Minuten kochen Salz Pfeffer Cayennepfeffer
Kartoffeln Minuten kochen pellen Aubergine würfeln Öl Gemüsebrühe Rühren dünsten Zucchini Porree Cremefine Salz Pfeffer Gemüse Auflaufform Schafskäse Kräutern...
Erbsen Wasser Nacht einweichen Kotelett Einweichwasser aufkochen Std garen Suppengrün Stücke Kartoffeln würfeln Kochwürste Minuten Ende Garzeit Salz Pfeffer Petersilie...
Öl Gulasch anbraten Zwiebeln würfeln braten Tomatenmark Brühe Salz Pfeffer Paprika Minuten garen Bandnudeln Suppengemüse
Spinat Frischkäse verrühren Salz Pfeffer Muskat ofenfeste Form Filets abspülen abtupfen Zitronensaft beträufeln würzen Toastbrot würfeln Petersilie Dill Schnittlauch waschen...
Leber Häute Sehnen dünne Scheiben trocken tupfen Pfeffer bestreuen Mehl übereinander Fett einlegen braten Nachwärme Salz gebratenen Zwiebel Apfelringen garnieren
Wasser Salz Öl aufkochen Tortellini kochende Minuten Sorte garkochen abgießen kalt abspülen abtropfen Soße Zwiebel Knoblauchzehe schälen feine Würfel andünsten Sahne...
Kartoffeln schälen würfeln Zwiebeln Knoblauchzehe abziehen Salami häuten Scheiben Öl Knoblauch Minuten glasig dünsten Geflügelbrühe zugießen geschlossenen Topf kochen paar...
Semmel einweichen aufgeweicht ausdrücken Ei aufschlagen Zwiebel schälen würfeln Hackfleisch Schüssel Salz Pfeffer würzen Klopse formen Wasser Lorbeerblatt Kochen Minuten ...
Filets abspülen abtupfen Hautseite unten ofenfeste Form Meersalz Korianderkörner zerdrücken Ingwerknolle schälen reiben Meersalzmischung Ingwer Fisch streuen Zitrone heiß ...
Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Reis Öl glasig dünsten mitdünsten Gemüsefond gießen kochen Flüssigkeit aufgesogen Tomaten Streifen Ajvar rühren Restlichen Fond Risotto...
Wein Wasser Zitronenschale Zucker Salz aufkochen Speisestärke verquirlen einrühren Minute Nachwärme garen Zitronensaft Schneeklößchen Eiweiß steifschlagen einrieseln...
Quark Tuch Sieb abtropfen auspressen Eiern Salz Zitronenschale Mehl Teig verarbeiten Stücke teilen Obst waschen entsteinen Früchte durchschneiden Stück Handfläche Mitte ...
Mehl Schüssel Mulde Mitte Hefe bröseln lauwarmen Wasser Rand Vorteig verrühren warmen Platz abgedeckt Minuten gehenlassen Salz Olivenöl zufügen verkneten Std durchkneten...
Tomaten waschen Zwiebel schälen Würfel Fett andünsten Wasser Rühren ablöschen aufkochen Minuten Nachwärme garen Suppe pürieren Mehl verquirlen einrühren quellen Zucker...
