Hefe warmem Wasser auflösen Backmischung verkneten Zugedeckt warmen Ort Minuten Schalotten pellen feine Ringe Liter Wein Lorbeer Rosmarinzweigen Öl Salz aufkochen...
Zwiebeln pellen würfeln Pfanne Olivenöl glasig dünsten Mett krümelig braten Knoblauchzehe durchpressen Chilischote entkernen hacken Knoblauch Chili Kreuzkümmel Pfeffer...
Drei Eier trennen Eiweiß steif schlagen Eigelb Zucker Handrührgerät dicklich schaumigen Masse aufschlagen Stärke Mehl Kakao durchsieben Eigelbmasse rühren Eigelbcreme...
Spitzkohl großzügig äußeren Blätter Kohl längs Strunk keilförmig heraus quer feine Streifen Radieschen putzen Rettich schälen beides Scheiben hobeln Frühlingszwiebeln ...
Auberginen schälen Würfel Auberginenwürfel gesalzenem Wasser Zitronensaft beigegeben milder Hitze weich kochen abgießen auskühlen restlichen Salz Pfeffer Essig Öl gehackten...
Mie Nudeln kochendem Wasser Packungsangabe bissfest garen Abgießen erkalten Paprikaschote putzen abbrausen Möhre schälen Beides feine Streifen heißem Sesamöl anbraten ...
Curry Koriander Cayennepfeffer Öl Putenschnitzel breite Streifen Fleisch Gewürzöl Minuten marinieren Gurken waschen längs entkernen ½ dünne Scheiben Möhren schälen feine ...
Säfte kaltstellen Servieren kleingeschnittenes Obst Mineralwasser
Zwiebeln pellen würfeln Paprika entkernen Würfel Kartoffeln schälen längs breite Scheiben Kidneybohnen Sieb kaltem Wasser abspülen Öl breiten Topf Garnelen kräftig anbraten...
Avocado Kern Fruchtfleisch Löffel herausheben Zitronensaft Öl Senf Rosenpaprika Tabasco Tropfen genügt Salz würzen Ei hart kochen hacken Käse zerbröseln Beides Masse...
Zitronensaft Liter Wasser Stiele Artischocken abdrehen Blattspitzen / kürzen Harte Außenblätter abtrennen Messer verbleibende Grün abschneiden Heu heraus kratzen ...
Wein Zitronensaft Rosmarinzweig Olivenöl Salz Pfeffer Kochen Herd Artischocken nacheinander putzen Weinsud harten Artischockenblätter abschneiden Stiel Messer schälen ...
Hähnchen hauchdünne Scheiben Orangensaft Sherry verrühren Fleisch gießen Kühlschrank Stunden durchziehen Wasser Kochen Maggi Klare Hühnersuppe extra auflösen Servieren...
Liter Wasser Weißwein Olivenöl angedrückten Knoblauchzehen Rosmarinzweig Salz Zitronenscheiben aufkochen Herd Artischockenstiele jeweils abschneiden obere Artischockendrittel...
Butter Würfel Puderzucker Ei Mehl Prise Salz Mandelsirup zügig geschmeidigen Teig verarbeiten Klarsichtfolie gewickelt mindestens Stunden kalt Teighälfte bemehlten...
Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen Pfifferlinge putzen waschen Speck würfeln Pfanne auslassen Rühren kräftig braten abgießen kurze Zeit mitbraten Rauke ...
Salatblätter gründlich waschen trocknen mundgerechte Stücke zerpflücken Rotkohl hobeln Möhre raspeln Sellerie Paprikaschote dünne Scheiben Salatschüssel Soße vorsichtig...
Artischocken abtropfen Saft auffangen Senf Salz gemahlenem grünem Pfefferglatt rühren Artischockensud Zitronensaft Öl würzigen Dressing verrühren Feldsalat verlesen Radicchio...
Oliven entkernen Zwiebeln dünne Ring Beides Salatschüssel Saft Zitronen Öl Pfeffer Salz verrühren Marinade Salatzutaten gießen
Auberginen ungeschält Grill Backofen schieben lange backen weich Haut darf braun schwarz fließendem Wasser abziehen Auberginenfleisch Gabel zerdrücken Zwiebel hacken Öl...
