Rezepte von Claudia170961

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  Mediterraner Kartoffelsalat

  Kartoffeln Pellkartoffeln kochen Bohnen Salzwasser bissfest garen beides abkühlen Stücke ebenfalls roten Zwiebeln Ringe Tomaten zunächst extra salzen pfeffern Zutaten...

   
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  Claudias Weihnachtsmuffins

  Öl Zuckerrübensirup Zucker Vanillezucker Handrührgerät verrühren Eier Salz abgeriebene Zitronenschale Orangenschale Zimt Lebkuchengewürz Mandeln Kokosflocken zufügen Masse...

   
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  Claudias Pflaumenmus

  Pflaumen waschen entsteinen Stücke Topf Gelierzucker Zimtstange Wasser kochen mittlerer Hitze Std einkochen Häufig umrühren nichts anbrennt Schluss Amarettolikör zufügen...

   
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  Biscotti Regina

  Mehl Salz Ei Zucker weicher Butter Knethaken Handrührgerätes verrühren absorbiert halbes Glas warmes Wasser Teig Kugel formen Alufolie Stunde Zimmertemperatur ruhen formt...

   
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  Schinkenwaffeln

  Margarine Eier schaumig rühren Mehl Backpulver abwechselnd Milch Teig Schinken würfeln Champignons feine Scheiben Käse heben üblich Waffeleisen ausbacken

   
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  Feurige Gulaschsuppe

  Fleisch würfeln heißen Fett scharf anbraten Zwiebeln Koblauch Paprikaschoten putzen kleinschneiden Topf Fleischbrühe aufgießen Gewürze Minuten schwacher Hitze kochen Tomaten...

   
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  Giammelle (Sizilianisches Frühstücksgebäck)

  Zucker Vanillezucker Mehl Backpulver Eier Handmixer gründlich verrühren Schweineschmalz Stücken Zugabe Milch ebenfalls unterrühren Teig klebt Esslöffel Häufchen gefettetes...

   
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  Apfel-Zitronen-Konfitüre

  Zitronen heiß abwaschen abtrocknen feine Scheiben Zitronenscheiben Topf Wasser knapp bedeckt Kochen Minuten schwacher Hitze Sieb Saft auffangen Äpfel waschen schälen...

   
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  Apfel-Aprikosen-Marmelade

  Aprikosen waschen angegebenen Wassermenge mindestens Stunden besser Nacht einweichen Stücke Einweichwasser zerkleinerten geschälten Äpfeln Zitronensaft Gelierzucker Kochen...

   
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  Apfelkuchen mit Vanillepudding

  Butter Mehl Ei Zucker glatten Teig verkneten Folie gewickelt kaltstellen Äpfel waschen schälen entkernen feine Spalten Zitronensaft Topf aufkochen Sieb abtropfen bestäubten...

   
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  Crème-fraîche-Waffeln

  Crème fraîche Zucker Vanillezucker geriebene Zitronenschale Salz glattrühren gelöst Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver Waffeleisen ausbacken abkühlen Puderzucker...

   
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  Kirsch-Mandel-Streuselkuchen

  Kirschen Glas Sieb abtropfen Frische waschen entsteinen ebenfalls Teig Butter Margarine Zucker Vanillezucker Salz Schneebesen Handrührgerätes schaumig rühren Eier einzeln...

   
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  Beerenspeise

  Beerenmischung auftauen! Baiser bröseln geht besten Plastiktüte gibt Nudelholz bearbeitet Sahne Sahnesteif Vanillezucker steifschlagen Zutaten schichten Glasschüssel Zuerst...

   
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  Bunte Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen würfeln Zwiebeln hacken Schweineschmalz glasig dünsten Brühe Gemüse putzen kleinschneiden / / Stunde garen Durchwachsenen Speck kross braten gehackten...

   
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  Altdeutsche Champignonsuppe

  Champignons säubern Scheiben Weißbrotscheiben würfeln Butter anbräunen beiseite Topf zerlassen Mehl verrühren Fleischbrühe zugießen Stunde köcheln Pfanne Zitronensaft...

   
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  Herzhafte Tomatenwaffeln

  Eier trennen Eiweiß steifschlagen Eigelb weichen Butter Salz schaumig rühren Buttermilch Mehl unterrühren Tomaten abtropfen kleinschneiden Basilikum waschen trockenschütteln...

   
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  Schoko-Créme-fraîche-Waffeln

  Butter Zucker Eiern Créme fraîche schaumig schlagen Schokotröpfchen Mehl unterrühren Teig Waffeleisen goldbraun backen

   
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  Claudias Nusswaffeln

  Butter Zucker schaumig rühren Eier einzeln unterrühren verquirlen Mehl Speisestärke Backpulver Schluß gemahlenen Haselnüsse Milch Waffeln Waffeleisen goldbraun backen