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248 Rezepte

 

Rezepte von BarbaraFricke

248 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
    Bewertung  Datum
  • stallhasenruecken-hubertus
    Stallhasenrücken Hubertus

    Buttermilch Senf Rotwein Lorbeerblatt Wacholderbeeren Nelken Möhre Zwiebel Marinade Stallhasenrücken Tage einlegen Fleisch nehmen abspülen Pfeffer Salz würzen Suppengemüse...

     
  • wildlachs-mit-kapern-senf-sauce
    Wildlachs mit Kapern-Senf-Sauce

    Öl Mehl Mehlschwitze Wasser süßer Sahne ablöschen Aufkochen Konsistenz Milch Glas Kapern komplett Sauce Gemüsebrühe Salz Pfeffer Senf Essig Lachsfilets Grill Seiten Minuten...

     
  • jaegerkloesschen
    Jägerklößchen

    Hackfleisch Zwiebel gehackte Petersilie Salz Pfeffer Paprika Teig bereiten Klößchen formen Fett allen Seiten scharf anbraten Restliche Champignons würfeln Bratfett glasig...

     
  • mohntaler
    Mohntaler

    Zucker Butter Mehl Vanillezucker Ei Backpulver Mürbeteig verarbeiten Eier schaumig rühren gemahlenen Mohn unterrühren Teig ausrollen Mohnmasse streichen Aufrollen Scheiben...

     
  • dinkelfladen
    Dinkelfladen

    Mehl Vertiefung Hefe hineinbröseln Zucker Hälfte warmen Wassers Vorteig bereiten Minuten Ort z B Backofen °C Gärschrank Wärmeschublade Heizung usw Rest Salz verkneten...

     
  • kleiner-beilagensalat
    Kleiner Beilagensalat

    Gemüse mundgerechte Stücke würfeln Schalen Teller Balsamico Dressing reichen

     
  • limetten-dill-sosse
    Limetten-Dill-Soße

    Öl Mehl helle Mehlschwitze bereiten Sahne Wasser ablöschen Liebstöckelzweig aufkochen Limette zunächst Teil Schale abreiben Saft auspressen beides Soße nehmen Salz Pfeffer...

     
  • kraeuter-schinken-schmalz
    Kräuter-Schinken-Schmalz

    Flomen Fleischer Wolf drehen Würfel Schinken Zwiebel Apfel ebenfalls würfeln Topf mittlerer Hitze ausbraten Minuten Zwiebelstücke Zwiebelwürfel weich Schinkenwürfel garen...

     
  • Spargelragout mit Highland- Rinderhackbällchen

    Spargel schälen/ putzen cm Stücke Zitrone Schale abreiben Hälften auspressen Highland Rinderhack Salz Pfeffer gehackten Petersilie würzen Klößchen formen Zucker...

     
  • mandelmedaillons
    Mandelmedaillons

    Schweinefilets à dicke Scheiben Seiten frisch gemahlenem Pfeffer Salz würzen Eiweiß Eischnee tiefen Teller Mandelblätter ebenfalls Medaillons zuerst Mandeln Nebenbei...

     
  • spaghettikuerbis-mit-hackfleischsauce
    Spaghettikürbis mit Hackfleischsauce

    Spaghettikürbis Wasser kochen Kürbisfleisch Fäden Schale löst Minuten Sorte Größe Zwischenzeit Zwiebel würfeln Öl anbraten goldgelb Hackfleisch dünsten Tomaten Pürierstab...

     
  • gemischter-salat-mit-orangen-balsamico-dressing-und-pinienkernen
    Gemischter Salat mit Orangen-Balsamico-Dressing und Pinienkernen

    Gemüse Salatgurke Würfel Radieschen Scheiben Tomaten Salat Stücke Lauchzwiebeln lange Paprikaschoten Streifen Champignons Orangenschale feinen abraspeln Orange auspressen...

     
  • zwiebelfleischplatte
    Zwiebelfleischplatte

    Fleisch Wasser Suppengrün garkochen Knochen auslösen dünne Scheiben Zwiebeln schälen Schichten Platte fächern Zwiebelscheiben belegen Pfeffer bestreuen

     
  • rouladenbraten
    Rouladenbraten

    Rinderrouladen längs sodass jeweils unteren Roulade Rote Zwieben hacken Gewürzgurken würfeln Hackfleisch Pfeffer Salz würzen Zwiebeln untermischen groben Senf bestreichen...

     
  • gefluegel-creme-suppe-mit-curry
    Geflügel-Creme-Suppe mit Curry

    Geflügelbrust Würfel Öl anbraten Wasser aufgießen Minikarotten Minuten köcheln Zwischenzeit Paprika würfeln Ende Garzeit Mehl anrühren Suppe aufkochen Sahne unterziehen allen...

     
  • italienischer-salat-mit-lachsforelle
    Italienischer Salat mit Lachsforelle

    Gemüse waschen Rucola Stielen befreien Radieschen Champignons Scheiben Paprika würfeln Tomaten Hälften Garnieren abnehmen Essig Öl Gewürzen Kräutern Dressing Zutaten Ei...

     
  • mozzarella-mit-oliven
    Mozzarella mit Oliven

    Mozzarellakugeln Platte setzen Oliven dünne Scheiben Mozzarellakugelhälften Hälfte Kugeln grünen Paprika gefüllten belegen schwarzen

     
  • schweinefilet-mit-wirsing
    Schweinefilet mit Wirsing

    Schweinefilet Scheiben kräftig Pfeffer Salz würzen Wirsing blanchieren festen Stiele Filetscheibe Wirsingblätter Größe Blätter Küchengarn fixieren Fett Pfanne Filets allen...

     
  • gemuesefarfalle
    Gemüsefarfalle

    Farfalle Wasser Minuten garen abschütten überbrausen restlichen Stücke geschnittenen Spargel Spritzer Zitrone Salz Schluss Erbsen Schmand unterrühren Eigelb legieren Gemüse...

     
  • Flammkuchen mit Ziegenfeta und Tomaten

    Mehl Wasser Salz Öl Teig Minuten ruhen dünn ausrollen gefettetes Bleche zerbröselten Ziegenfeta dünne Scheiben geschnittenen Tomaten belegen vorgeheizten Backofen °C backen...

     
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