Amerika Rezepte

Wer den Namen Amerika hört oder liest, denkt meist an die USA – Amerika ist aber der zweitgrößte Kontinent der Erde und besteht aus Nord-, Mittel- und Südamerika. Entsprechend vielfältig ist die amerikanische Küche. Haben Mexico, Brasilien, Peru, Argentinien, Chile und die Karibik usw. weitestgehend ihre eigenen kulinarischen Spezialitäten, so ist die Küche des Nordens Amerikas geprägt von der Vermischung der Speisen durch die verschiedenen Kulturen. Enchiladas, Guacamole, Tortillas und Taccos, Apple Pie, NewYork Cheese Cake, Steaks, Chili con Carne, Pancakes, Sandwiches – das alles ist amerikanisch. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Rezepten aus Amerika.

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931 Amerika Rezepte gefunden

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Rezeptname

Wertung

Datum
Quarkwaffeln
Eiweiß schaumig schlagen und kurz bevor es steif wird 1 EL Zucker dazugeben. Eigelb und restlichen Zucker schaumig rühren. Quark, Butter, Vanillezucker und abgeriebene...

22.01.2008
Wrap Chicken Curry
Ananasstücke abtropfen lassen, einen Esslöffel fein hacken, die übrigen zur Seite stellen. Die gehackte Ananas mit Frischkäse verrühren und mit Salz, Currypulver und...

30.01.2008
Käsemakkaroni
Die Paprika und Zwiebel fein hacken. Makkaroni bissfest kochen. Butter in einem Topf schmelzen lassen, das Mehl hinzugeben, gut durchrühren und ein wenig garen lassen. Dann...

03.09.2007
Mexiko-Lasagne
Bohnen und Mais abtropfen lassen. Die Chilischote entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch hacken, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Im Öl alles...

16.04.2008
Chili con carne
Die roten Bohnen waschen und über Nacht in einem Liter Wasser einweichen. In der Brühe etwa eine Stunde garen. Knoblauchzehe schälen und hacken. Butterschmalz in einer Pfanne...

07.01.2009
Krautsalat - Cole Slaw
Weißkohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Grob raspeln geht auch. Aber Vorsicht, nicht zu fein raspeln sonst wird es ein Kohlbrei. Möhren ebenfalls grob...

27.07.2008
Enchiladas Mexicana
Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebel in Würfel schneiden und Knoblauch zerdrücken. Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Rinderhackfleisch in erhitztem Öl braten,...

30.01.2008
Mexico-Hähnchenbrust mit feuriger Salsa
Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Chilischoten längs halbieren, entkernen und die Schote in Würfel schneiden. natreen Brotaufstrich Pfirsich-Vanille, die Hälfte...

30.01.2008
Cheeseburger
Alle Salatzutaten waschen, die Tomaten und Gurken in Scheiben, die Zwiebel in Halbringe schneiden und in separate Schüsseln geben. Das Hackfleisch gut mit Salz, Pfeffer und...

30.08.2007
Brownies Klassiker
200g von der Schokolade mit der Butter schmelzen und abkühlen lassen. Die restliche Schokolade grob hacken. Den Zucker und Vanillezucker vermischen und zusammen mit den Eiern...

03.09.2007
Würzige Hähnchenkeulen
Hühnerkeulen auf der Innenseite aufschneiden, damit sie die Marinade aufnehmen können und in ein verschließbares Geschirr legen. Schale der Limetten abreiben. Den Saft einer...

19.10.2007
Chili con Carne de AD
Eine mittlere Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, das Öl hinzugeben und kurz darauf das Hackfleisch unter ständigem Rühren sanft darin anbraten, bis es eine schöne Färbung...

24.08.2007
Riesen-Hamburger
Eine Zwiebel fein hacken, salzen, in Olivenöl glasig dünsten und abkühlen lassen. Das Hackfleisch in einer Schüssel mit dem Ei vermengen. Mit Paprikapulver, Cumin, Salz und...

20.07.2008
Chili con carne
In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten und dann Chiliflocken hinzufügen. In einem anderen Topf wird das Gemüse angebraten. Wenn Röstaromen entstanden sind, wird mit...

12.06.2009
BBQ-Eintopf
Das Fleisch und die Zwiebeln in Würfel schneiden (alternativ kann man auch gleich Gulasch kaufen). Den Knoblauch würfeln. Das Fleisch in einer Pfanne in 2 EL heißem Öl scharf...

03.11.2007
Choco-Cheese-Cake
Eine Springform mit 26 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Butter schmelzen, abkühlen lassen. Mehl, Backpulver, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und Kakaopulver...

10.01.2008
Fresh Lemon
Limetten waschen, halbieren, eine Hälfte auspressen, den Rest in Scheiben schneiden. Eistee mit Fruchtsaftgetränk Orange verrühren, Limetten- und Zitronensaft hinzugeben. ...

30.01.2008
Amerikanischer Käse-Apfel-Kuchen
Zitronenschale abreiben. 200 g Mehl, 125 g Fett, 50 g Zucker, 1 Eigelb und die Hälfte der Zitronenschale verkneten. Teig etwa 30 Minuten kaltstellen. Ein Drittel des Teiges...

13.03.2007
Monstersuppe ( Kartoffelsuppe fuer Halloween )
Man schäle die Kartoffeln unnd wasche das restliche Gemüse. Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden. Die Zutaten mit den 2 Litern Wasser und derHühnerbrühe zum Kochen bringen....

26.10.2008
Bagels
Die Hefe in 250 ml lauwarmen Wasser auflösen und mit Mehl, Zucker und Salz mindestens 5 Minuten verkneten. Teig anschließend 45 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen...

10.03.2008