Frühkartoffeln
Zutaten für
Portion(en)
Zubereitung von Frühkartoffeln
Die gekochten Kartoffeln mit dem Speck umwickeln und in eine feuerfeste Form legen. Lauchzwiebeln in Stückchen schneiden,die ganzen Tomaten zwischen die Kartoffeln legen. Mit Käse bestreuen, Butterflöckchen verteilen und das Öl über die Tomaten sprühen. Wer mag gibt noch frische Kräuter beim Anrichten darüber.
Bei 180 °C für ca 20 Min. bis zur gewünschten Bräune in den Backofen schieben.
Anmerkung und Kochtipps für Frühkartoffeln
Wer sagt, daß man nur Bratkartoffeln machen kann? Alle Reste verwerte ich so - die Fantasie kennt keine Grenzen!
einfache ZubereitungZubereitungszeit 20 Minute(n)
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Neurentnerin