Tomaten putzen, halbieren. Lauchzwiebeln putzen, schräg in Stücke schneiden. Express Naturreis nach Packungsanweisung in der Mikrowelle erhitzen. In einer Pfanne Öl erhitzen. Tomaten und Lauchzwiebeln zufügen, andünsten. Reis und Crème fraîche zufügen, kurz mit erhitzen. Mit den gehackten Kräutern (z. B. Thymian, Petersilie, Basilikum) verfeinern. Gemüse-Reis mit den Gewürzen kräftig abschmecken.
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