Öl in einer Pfanne erhitzen. Langkorn-Reis darin andünsten und mit gut 1/2 l Wasser ablöschen und aufkochen lassen. Salzen und eine Hälfte mit Safran, eine mit Curry würzen.
Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ausquellen lassen.
Die perfekte Beilage zum Asia-Buffet.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Wise Guys - Zwei Welten Gewinnen Sie eines von 10 Alben!
