Reispfanne mit Ananas
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenfilets in Stücke schneiden in Butter und Currypulver anbraten. Zwiebeln hacken, mit dem Reis in einer hohen Pfanne anrösten und mit heißer Brühe auffüllen. 10 Min. bei schwacher hitze quellen lassen. Ananasstücke abtropfen lassen, unterrühren. Gouda gewürfelt zugeben und mit Curry, Pfeffer und Salz abschmecken.