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Mexikanischer Reis als Beilage | Reis Rezept auf Kochrezepte.de von Tine1000

 


Mexikanischer Reis als Beilage | Reis

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Foto: Tine1000
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Zutaten für Portion(en) 
100 g   Basmati-Reis
4 EL   Tomatenmark
1 kleine(r)   Zwiebel
1 TL   chillipulver
1 Msp.   Koriander gemahlen
1 TL   Cayennepfeffer

Einfache Zubereitung

  • Reis kochen und abgießen. Zwiebel in sehr kleine Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten. Reis hinzugeben, dann das Tomatenmark und etwa 3 Esslöffel Wasser. Das Ganze mit Chilli und Cayennepfeffer sowie Salz würzen und gut durchrühren.
    Schmeckt zu allen mexicanischen Essen, kann aber auch allein genossen werden!
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Mexikanischer Reis als Beilage wurde bereits 5589 Mal nachgekocht!

 

Tine1000




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