Loading...Gyrospfanne mit Schafskäse
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zuerst Reis waschen und in einem Reiskocher 20 Minuten kochen.
Zuchini vierteln und in einer großen Pfanne mit Olivenöl auf niedriger Stufe anbraten bis sie etwas weicher sind.
Die halbe Zwiebel und Knoblauch würfeln und dazu geben. Dann den Gyros hinzufügen und alles unter rühren anbraten. Nach circa 5 Minuten den Tzaziki rein und wieder umrühren. Den Schafskäse in 1 cm große Stücke schneiden und in den Topf geben. Alles ein paar Minuten köcheln lassen.
Danach mit Reis servieren. Fertig!
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