Djuvec-Reis

Zutaten für Portion(en)

1 mittlere Zwiebel
1,5 Zehe(n) Knoblauch
3 EL Butter
2,25 Tasse(n) Langkornreis
1,5 Dose(n) Tomatenstücke
3 EL Hühnerbrühe
1,5 TL Salz
3 Prise(n) Pfeffer
1,5 TL Paprikapulver, edelsüß
4,5 EL Ajvar
1 mittlere Paprikaschote, rot
3 Tasse(n) Wasser
1,5 EL Petersilienblätter

Zubereitung von Djuvec-Reis

Zwiebel klein schneiden, Knoblauchzehe pressen und beides in Butter andünsten. Reis, Tomatenstücke, Brühpulver, Ajvar und Wasser hinzufügen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Alles ca. 20 Min köcheln lassen. Vor dem Servieren die Petersilie untermischen.

Anmerkung und Kochtipps für Djuvec-Reis

Beilage zu: Zu Cevapcici reichen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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