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Chinesische Reispfanne | Reis Rezept zubereitet in 20 Minuten

 

Chinesische Reispfanne

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Chinesische Reispfanne

Reis in reichlich kochendem Salzwasser 15 - 20 Minuten garen. Abgießen. Hackfleisch mit Salz, Chinagewürz und Pfeffer würzen. Im heißen Fett anbraten, bis es krümelig zerfällt, ab und zu mit einer Holzgabel umrühren. Gemüse putzen und waschen. Paprika in schmale Streifen, Porree in feine Ringe schneiden. Mit dem Hackfleisch mischen. Sojasoße und eine Prise Pfeffer zufügen und ca. 7 - 8 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren lassen.
Zum Schluss den Reis zufügen und alles noch einmal erhitzen.


mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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