Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebel fein würfeln, Knoblauch zerdrücken, Tomate würfeln. Reis, Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Paniermehl, Ei, Pfeffer und Salz gut verkneten. 30 Minuten kalt stellen. Fetakäse zerbröckeln. Aus der Hackmasse Klößchen formen, in die Mitte Käsebröckchen geben und die Frikadellen auf einer Aluschale ca. 12 Minuten grillen.
Mal was anderes auf Ihrer nächsten Grillparty - schnelle und einfache Zubereitung.
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