Loading...Kalorienarme Puten-Kartoffel-Spieße
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln gründlich waschen und im kochenden Wasser 20 Minuten garen.
Putenfleisch waschen, trocken tupfen und in große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und vierteln. Salatgurken waschen, Enden abschneiden und in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln abgießen, schälen, halbieren und etwas abkühlen lassen. Vorbereitete Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken und mit Öl bestreichen. Unter einem vorgeheizten Grill unter Wenden 8 Minuten grillen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence bestreuen.
Mit Basilikumblättchen garnieren.
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