Loading...Geflügelröllchen-Spieße
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Sellerie in feine Scheiben schneiden. Mit Sesam und Curry-Tomaten-Sauce verrühren.
Das Fleisch waschen und trockentupfen. Mit der Sesam-Masse bestreichen. Aufrollen und in je drei dicke Scheiben schneiden. Die Ananas in Stücke schneiden. Zucchini und Lauchzwiebeln in dicke Scheiben bzw. längere Stücke schneiden.
Die Putenröllchen, das vorbereitete Gemüse und die Ananas im Wechsel auf die Spieße stecken und auf dem heißen Rost rundherum ca. 15 Min grillen. Kurz vor Ende der Grillzeit mit Salz und etwas Pfeffer würzen. Curry-Tomaten-Sauce als Dip dazu reichen.
Loading...