Loading...Fruchtiges Reis-Curry für Gäste
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Spitzen-Langkorn-Reis nach Anweisung garen und die Beutel abtropfen lassen. Fleisch in Streifen schneiden. Obst abtropfen lassen, Ananassaft auffangen.
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Putenschnitzel darin anbraten. Mit Currypulver bestreuen und durchschmoren. Mandarinen-Orangen und Ananas sowie Reis zugeben und alles erwärmen. Mit Salz, Pfeffer, Currypulver und etwas Ananassaft abschmecken, anschließend mit Petersilie garnieren.
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