Nudeln bissfest kochen.
Das Fett erhitzen und das geschnetzelte Fleisch darin anbraten, würzen, mit Mehl bestäuben und die Milch einrühren. Köcheln lassen, bis eine sämige Soße entsteht. Die Tomaten mit ihrem Saft zugeben und die saure Sahne einrühren, abschmecken. Die Soße mit den Nudeln mischen und sofort servieren.
Ich überbacke es auch sehr gerne mit Käse. Dazu schmeckt ein grüner Salat.
Calum & Rory Macdonald Gewinnen Sie 5 Exemplare des Albums "The Band From Rockall"
