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Leckere & einfache Plätzchen Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Plätzchen Rezepte

Plätzchen sind die wohl knackigste Verführung, seit es Weihnachtsgebäck gibt. Wer kann schon widerstehen, wenn sich eine herrlich duftende Plätzchen-Dose vor ihm öffnet mit der Bitte doch zuzugreifen. Und weil die Vielfalt an Plätzchen zu Weihnachten ja immer besonders groß ist, möchte man auch jedes einzelne Weihnachts-Plätzchen gekostet werden. Von einfachen Butter-Plätzchen und Spritzgebäck bis zu Vanillekipferln und Zimtsternen ist eigentlich alles vertreten. Plätzchen kann man eigentlich zu jeder Jahreszeit backen, aber die Rezepte für Advents- und Weihnachts-Plätzchen sind doch etwas ganz besonderes. Mit Schokolade und bunten Streuseln verzierte Plätzchen werden mit besonderen Weihnachts-Gewürzen und -Zutaten wie Zimt, Lebkuchengewürz oder Anis und Mandeln, Nüssen oder Marzipan noch einmal richtig auf Weihnachten getrimmt. Und doch sind die Plätzchen-Rezepte meist noch recht einfach. Finden Sie hier weihnachtliche Plätzchen-Rezepte.

1207 Plätzchen Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • american-cheesecake-mit-honig

    American Cheesecake mit Honig

    1. Zwieback zerbröseln und im Mixer fein zerkleinern. Mit Mandeln, Honig und flüssiger Butter verrühren, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm) füllen und mit...

     
  • lebkuchen

    Lebkuchen

    Eier in einer Schüssel zusammen mit 180 g Puderzucker schaumig rühren.Gewürze,Zitronenschale,Mandeln und Haselnüsse unterziehen. Zitronat und Orangeat ganz fein hacken.Auch in...

     
  • mini-windbeutel-mit-honig-apfelmus-fuellung

    Mini-Windbeutel mit Honig-Apfelmus-Füllung

    1. Butter, Zucker, Salz und Wasser in einem Topf aufkochen. Mehl im Ganzen zugeben und mit einem Holzlöffel solange rühren, bis sich der Teig als Kloß vom Topfboden löst....

     
  • verfuehrerische-blaetterteigwaffel-toertchen

    Verführerische Blätterteigwaffel-Törtchen

    Blätterteig nach Packungsanleitung auftauen lassen. Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen. Dann das Waffeleisen auf ! mittlere Temperatur ! zurückschalten. Von jeder...

     
  • feines-marzipangebaeck-mit-vanille

    Feines Marzipangebäck mit Vanille

    100 g Marzipanrohmasse 20 - 30 Min. ins Tiefkühlfach legen, dann auf der Küchenreibe fein reiben. Mit Mehl vermischen und auf die Arbeitsfläche häufen. Die Butter in...

     
  • mohn-kuller-fuer-kinder

    Mohn-Kuller für Kinder

    Aus den angegebenen Zutaten, außer Fruchtgelee und Puderzucker, einen Knetteig zubereiten. In Folie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Anschließend aus dem...

     
  • aromatische-kaese-sahnetorte-venezia

    Aromatische Käse-Sahnetorte VENEZIA

    Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Zum Schluss 125 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker einrieseln lassen. Eigelb unterrühren....

     
  • orangen-feigen-stollen-im-marzipanmantel

    Orangen-Feigen-Stollen im Marzipanmantel

    Butter in einem Topf schmelzen. Quark, Zucker, Vanillezucker, Salz, Orangenschale, Ei und das zerlassene Fett in eine Rührschüssel geben und mit den Schneebesen des Mixers...

     
  • weihnachtsstollen-vom-blech

    Weihnachtsstollen vom Blech

    Das Zitronat fein hacken. Das Backblech mit Backpapier belegen und den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Für den Teig für ca. 50 Stollenberge: Weizenmehl und Backpulver in...

     
  • weihnachtliche-weich-krokantecken

    Weihnachtliche Weich-Krokantecken

    Die Mandeln auf ein ungefettetes Backblech geben, in den Backofen schieben und dort bei 200 Grad ca. 5 bis 8 Minuten goldbraun rösten. Puderzucker mit Honig und Butter in...

     
  • gebackene-paeckchen-fuer-das-weihnachtsfest

    Gebackene PÄCKCHEN für das Weihnachtsfest

    Die Eier mit 150 g Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mit Backpulver gemischtes Weizenmehl unter die Eimasse heben, dann Butter unterrühren. Teig auf ein mit Backpulver...

     
  • knuspriger-streuselkuchen-mit-mandeln

    Knuspriger Streuselkuchen mit Mandeln

    Für den Hefeteig 500 g Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Milch lauwarm erwärmen. Hefe in die Mulde bröckeln, 25 g Zucker und 100 ml lauwarme Milch...

     
  • schokoladen-kirsch-stern-mit-pistazienkernen

    Schokoladen-Kirsch-Stern mit Pistazienkernen

    Butter, Zucker, Vanillinzucker und Salz mit dem Schneebesen des Handrührers schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Kakao, Backpulver und Mehl mischen und gesiebt...

     
  • kaesekuchen-fraenkische-art

    Käsekuchen FRÄNKISCHE ART

    Die Milch erwärmen und Butter darin zerlassen. Mehl in eine Rührschüssel sieben und die Hefe darunterbröckeln. 2 EL Zucker, 1 Packung Vanillezucker, 1 Ei und 1 Prise Salz...

     
  • mandel-nuss-hoernchen

    Mandel-Nuss-Hörnchen

    Die Hefe zerbröckeln und mit der lauwarmen Milch glattrühren. Mit 500 g Mehl, 3 Eier, Butter und 40 g Zucker zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca....

     
  • fruchtiger-marzipan-kuchen-mit-preiselbeer-zucker-guss

    Fruchtiger Marzipan-Kuchen mit Preiselbeer-Zucker-Guss

    Die Wildpreiselbeeren im eigenem Saft (212 ml) abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen. Marzipan-Rohmasse grob reiben. Butter oder Margarine, Zucker, geriebenen Marzipan,...

     
  • honigkuchen-herzen

    Honigkuchen-Herzen

    Ein oder zwei Backbleche mit Butter bestreichen. Den Honig mit dem Zucker und der Butter unter Rühren erhitzen, bis alles zu einer glatten Masse verschmolzen ist. Die...

     
  • rumkugeln-mit-kakaomantel

    Rumkugeln mit Kakaomantel

    Biskuitboden zerbröseln. Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Fleischklopfer oder Nudelholz zerdrücken. Biskuit- und Spekulatiusbrösel mit Rum vermischen....

     
  • tiramisu-kiwi-torte

    Tiramisu-Kiwi-Torte

    3 Eigelb schaumig schlagen. 80 g Puderzucker sieben und nach und nach unter die Eigelbmasse heben. 3 Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen. Weizenmehl, Speisestärke und...

     
  • spekulatius-hollaendische-art

    Spekulatius - Holländische Art

    Backmischung in eine Schüssel geben, in Flöckchen geteilte Butter, das Ei, Zimt-, Nelken- und Kardamompulver sowie Backöl hinzufügen. Mit den Quirlen des Mixers zu einem...

     
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