Würfelspeck-Pizza
Zutaten für
6
Portion(en)
Zubereitung von Würfelspeck-Pizza
Backblech mit Backpapier auslegen und mit etwas Öl einpinseln. Teig zubereiten bzw. Fertigteig auf dem Backblech auslegen. Den Teig mit etwas saurer Sahne bestreichen und bei (E-Herd: 180 °C / Umluft: 160 °C) ca. 10 bis 15 Minuten backen.
1 Becher Joghurt mit der sauren Sahne in eine Schüssel geben, 300 g Speckwürfel dazugeben, eine Knoblauchzehe hineinpressen, alles verrühren. Belag auf dem goldgelben Teig verteilen und bei (E-Herd: 160 °C / Umluft: 145 °C) ca. 15 bis 20 Minuten backen.
Zum Schluss den Schnittlauch und den geriebenen Käse darüberstreuen und ca. 2 bis 5 Minuten im ausgeschalteten Backofen stehen lassen.
Anmerkung und Kochtipps für Würfelspeck-Pizza
Tipp: Käse ebenfalls mit etwas saurer Sahne/Joghurt vermischen, damit er nicht zu dunkel wird.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
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