Zwiebel und Knoblauch hacken. Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Die Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und glasig werden lassen. Die Tomaten kleinschneiden und in die Pfanne dazugeben. Das Tomatenmark unterrühren.
Dann mit Basilikum, Oregano, Pfeffer und Salz würzen und nochmal aufkochen lassen.
Die Pizzasauce schmeckt recht intensiv nach Tomaten, aber gerade das gefällt mir so gut an ihr.
Jetzt weiß ich, was bei mir auf den nächsten Pizzaboden kommt! Danke, echt lecker.
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