Pizza „Chili con Carne“

Zutaten für 4 Portion(en)

250 g Hackfleisch
3 mittlere Zwiebeln
1 Zehe(n) Knoblauch
500 g Tomatenstücke
4 mittlere Chilischoten
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Dose(n) Kidneybohnen
1 Dose(n) Mais
125 g Kirschtomaten
150 g Créme-Fraiche
200 g Käse
1 Prise(n) Oregano
1 EL Öl
1 Packung(en) Pizzateig

Zubereitung von Pizza „Chili con Carne“

Hackfleisch in heißem Öl krümelig anbraten. Eine Zwiebel und Knoblauch grob würfeln. Zum Hackfleisch geben und mit braten. Mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Stückige Tomaten und Chili zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Bohnen und Mais abtropfen lassen und zum Chili geben. 2 Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten halbieren. Chili con Carne auf dem Teig verteilen. Tomaten und Zwiebelringe draufgeben. Mit Oregano würzen. Käse grob reiben und zusammen mit der Créme-Fraiche auf der Pizza verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei (E-Herd: 200 °C / Umluft: 180 °C) 20-25 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Pizza „Chili con Carne“

Beilage: Dazu passt ein leckerer grüner Salat.

mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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