Loading...Pellkartoffel-Pizza
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Gewürztes Hackfleisch mit Ei und Paniermehl verkneten und auf einem gefetteten Backblech verteilen. Die Pellkartoffeln schälen, würfeln und auf dem Hackfleisch verteilen.
Soße herstellen: Die Sahne erhitzen, den Schmelzkäse und ein Stück Bavaria Blue darin schmelzen, Creme fraiche dazugeben, mit Senf würzen. Die Soße über die Kartoffeln geben. Gouda geraspelt darüber verteilen. 1 Stunde bei 200 Grad im Backofen überbacken.
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