Mini-Pizza mit Sesam-Harissa-Belag

Zutaten für Portion(en)

250 g Mehl
15 g Hefe
1 EL Salz
1 Stk. Zwiebel
1 EL Harissa
1 EL Tomatenmark
5 EL Olivenöl
20 g Sesam
100 ml Wasser

Zubereitung von Mini-Pizza mit Sesam-Harissa-Belag

Alle Zutaten für den Teig mit lauwarmem Wasser zu einem glatten Teig verarbeiten, dann gehen lassen. Inzwischen die Zwiebel würfeln und mit den übrigen Zutaten für den Belag mischen. Pizzateig dünn ausrollen, den Belag darauf verteilen, zehn Minuten gehen lassen. Im Backofen bei 200 Grad etwa zehn Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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Leipzigerin84

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