Italienische Kartoffelpizza
Zutaten für
4
Portion(en)
Zubereitung von Italienische Kartoffelpizza
Die festkochenden Kartoffeln schälen, waschen und fein hobeln. Eine runde Pizzaform (28 cm) einfetten und die Kartoffelscheiben gleichmäßig darauf verteilen. Die Pizzatomaten abtropfen lassen und über den Kartoffelnscheiben verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Pancetta in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen. Anschließend auf der Pizza verteilen und mit Oregano bestreuen. Zum Schluss die Käsespäne über das Gericht streuen.
Die Kartoffelpizza im vorgeheizten Backofen bei 180 °C in 25 Minuten goldgelb backen.
Anmerkung und Kochtipps für Italienische Kartoffelpizza
Dieses Gericht ist auch bei den Kleinen sehr beliebt. Wer möchte, kann zusätzlich eine handvoll Princessbohnen (TK) auf der Pizza verteilen, bevor sie mit dem Käse bestreut wird.
mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 50 Minute(n)
