Gorgonzolapizza
Zutaten für
2
Portion(en)
Zubereitung von Gorgonzolapizza
Fertigen Pizzateig dünn ausrollen, auf ein Blech legen und mit Tomatensoße bestreichen. Den Gorgonzola in dünnen Flocken über den Teig verteilen. Bei 275 °C 7 min. backen. Noch heiß mit sehr dünn geschnittenem Kochschinken belegen und servieren.
Anmerkung und Kochtipps für Gorgonzolapizza
Den Kochschinken nie mitbacken, da er sonst zu salzig wird. Ist er sehr dünn geschnitten, wird er direkt heiß, wenn er auf die Pizza gelegt wird.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
zauberm14
