Exotische Blitzpizza, gleich 2-mal

Zutaten für 8 Personen
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    Pizzateigscheiben auftauen lassen. Beide Backbleche mit Backpapier auslegen und mit überlappend aneinander gelegten Teigscheiben bedecken. Den Backofen auf 210°C vorheizen. Die Pizzaböden darin nach Packungsaufschrift aufgehen lassen.
    Anschließend die aufgegangenen Böden mit Tomatenmark bestreichen, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Nun die Tomaten überbrühen, häuten und achteln.
    Eine Pizza mit Schinkenwürfeln, Salami und geriebenem Goudakäse belegen. Auf der zweiten Tomatenachteln, Shrimps und Ananasscheiben verteilen und mit Parmesankäse bestreuen. Zum Schluss beide Pizzen mit Kräuter der Provence würzen und ca. 25 Minuten backen.