Champignon-Salami-Pizza für Single

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
    Ungebackene Brötchen übereinander legen und auf bemehlter Arbeitsfläche oval ausrollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Stückige Tomaten mit Salz, Pfeffer und Hälfte Thymian würzen. Auf dem Teig verstreichen, dann mit Salami, Pilz- und Mozzarella-Scheiben sowie Zwiebelringen belegen. Rest Thymian darauf verteilen.
    Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 10 bis 15 Minuten backen.