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Baguette di Mare | Pizza Rezept auf Kochrezepte.de

 


Baguette di Mare | Pizza

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Zutaten für Portion(en) 
1 Stk.   Baguette-Brot
1 Zehe(n)   Knoblauch
1 Bund   Petersilie
1 kleine(r)   rote Zwiebel
100 g   Schafskäse (1/2 Tag gewässert)
100 g   Thunfisch (halbe Dose) im eigenen Saft (nicht in Öl)

Einfache Zubereitung

  • Baguette mit Olivenöl bestreichen (nicht tränken). Zur stärkeren Würze kann hier Pfeffer aufgestreut werden.
    Den Thunfisch mit einer Gabel zerteilen, auf das Baguette verteilen, den Schafskäse mit der Hand darüber krümeln. Dann reichlich Petersilie, Knoblauch und die fein gehackte Zwiebel darüber streuen. Das Baguette bei 150-160°C circa 15-20 Minuten backen. Das kann auch in der Mikrowelle gemacht werden, danach aber das Baguette mit der Schnittfläche auf einen Teller oder ein Blech legen und kurz mit Heißluft anrösten, damit es knusprig wird.
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 Zubereitung in 5 Minuten
 

Baguette di Mare wurde bereits 1752 Mal nachgekocht!

 

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