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Leckere & einfache Pizza Rezepte Seite 23 auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Pizza Rezepte

Die Pizza ist ein aus Italien stammendes Hefegebäck, rund, flach und in der Regel mit Tomatensauce, Käse, Gewürzen und mal mehr, mal weniger, mal gar keinen anderen Zutaten belegt. Die ersten Vorläufer der Pizza gab es vermutlich Mitte des 18. Jahrhunderts. Traditionell wird die Pizza im holzbefeuerten Steinofen bei sehr hoher Hitze nur kurz gebacken. Eine Sonderform der Pizza ist die „Calzone“, bei der der Teigfladen zusammengeklappt wird, sodass eine gefüllte Teigtasche entsteht. Die amerikanische Version der Pizza hat einen dickeren, luftigen Boden und ist geschmacklich relativ weit von der italienischen Pizza entfernt. Selbstgemachte Pizza wird, zumindest in Deutschland, meist nicht in der typischen runden Form, sondern auf einem Backblech in dessen Form gebacken. Den Beleg-Wünschen sind bei Pizzen keine Grenzen gesetzt. Angefangen bei Klassikern wie Champignons und Schinken über Spargel oder Mais bis hin zu Gyros und Nudeln ist alles möglich. Und mit Kartoffeln belegte Pizza-Varianten gibt es sogar im Pizza-Land Italien! Auch Tiefkühl-Pizzen erfreuen sich größter Beliebtheit.

572 Pizza Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • pizza-hawaii

    Pizza Hawaii

    Hefe zerbröckeln und in 200 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, Zucker, Salz und Öl in eine Schüssel geben. Aufgelöste Hefe zugeben und alles mit den Knethaken zu einem...

     
  • pizzabrot-mit-mozzarella

    Pizzabrot mit Mozzarella

    Pesto abtropfen lassen. 8 Ciabattascheiben mit Olivenöl beträufeln und mit je 2 Scheiben Wurst belegen. Je einen EL Pesto daraufgeben, mit dem Oregano bestreuen, salzen,...

     
  • osterpizza

    Osterpizza

    Pizzateig: Mehl, 1 TL Salz und Hefe in einer Schüssel mischen. Öl und Wasser beigeben, mit einer Kelle oder mit dem Knethaken des Handrührgerätes mischen. Zu einem weichen,...

     
  • pizza-vom-blech

    Pizza vom Blech

    Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde hineindrücken und die Hefe dazubröckeln. Salz und lauwarmes Wasser zugeben. Gut verkneten und mindestens 2 bis 3 Stunden gehen lassen....

     
  • kalte-tzatziki-pizza

    Kalte Tzatziki-Pizza

    Pizzateig auf wenig Mehl rechteckig, ca. 30x40 cm, auswallen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit einer Gabel dicht einstechen und mit wenig Olivenöl bestreichen....

     
  • pizzateig-a-la-klaus-dieter-1-ii

    Pizzateig à la klaus_dieter_1 II

    Das Mehl mit der Hefe, Salz und Zucker vermischen. Das lauwarme Wasser zugeben und kneten. Nach und nach etwas Olivenöl zugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig...

     
  • gemuesepizza

    Gemüsepizza

    Gemüse in Streifen oder Scheiben schneiden. Auf ein Blech mit Backpapier legen. Mit 6 EL Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. 20 Minuten backen bei 220 Grad....

     
  • pizza-mit-kaese-und-mais

    Pizza mit Käse und Mais

    Den fertigen Pizzateig in eine Form legen. Die Zutaten klein schneiden. Der Reihenfolge nach die Zutaten auf den Teig legen: Fleisch oder Thunfisch, Mais, Zwiebeln und Käse....

     
  • pizza-brote

    Pizza Brote

    Salami, Schinken, Emmentaler, Tomaten und Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden. Alles mit dem Sauerrahm vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Bauernbrot...

     
  • pizza-broetchen

    Pizza-Brötchen

    Brötchen halbieren mit Tomatenmark und Kräutern bestreichen, Belag darauf verteilen und Käse drüber - dann ab in den Backofen für ca 10 Minuten - ist schnell, kinderleicht und...

     
  • calzone-mit-spinat

    Calzone mit Spinat

    Den Blattspinat in einem Sieb auftauen lassen, so dass Flüssigkeit abtropfen kann. Für den Teig, das Mehl in eine große Schüssel sieben. Die Hefe in das warme Wasser...

     
  • fladenbrot-pizza

    Fladenbrot-Pizza

    Das Fladenbrot in 2 Hälften schneiden, dann mit dem Frischkäse bestreichen, Salami und Putenwurst in 2 bis 4 Hälften schneiden und darauf legen. Tomaten in Scheiben schneiden...

     
  • pizza-broetchen

    Pizza-Brötchen

    Käse und Schinken in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Backofen auf 180 °C vorheizen. Brötchen in 2...

     
  • pizza-in-20-minuten

    Pizza in 20 Minuten

    Milch sehr warm machen, 2 Hefewürfel in Milch rühren, Mehl mit Salz und Öl mischen, 3 Minuten zu Teig kneten und in geschlossene Schüssel geben. Im heißen Wasser Schüssel 5...

     
  • champignons-pizza

    Champignons-Pizza

    Mehl in eine Schüssel geben. Hefe hineinbröckeln, mit 100 ml warmem Wasser verrühren. Zucker, 1/2 TL Salz sowie Öl zufügen und verkneten. Zugedeckt ca. 45 Min. gehen lassen....

     
  • pizzabroetchen

    Pizzabrötchen

    Den Käse reiben, Schinken und Salami in feine Streifen oder Würfel schneiden. Alle Zutaten mit der flüssigen Sahne verrühren, dann würzen. Die Brötchen in Hälften schneiden,...

     
  • pizzabroetchen-salami

    Pizzabrötchen Salami

    Brötchen aufschneiden und das Innere ein wenig entfernen. Zutaten klein würfeln und alles miteinander verrühren. Die Brötchenhälften mit der Masse füllen. Bei 180° etwa 10 Min...

     
  • schnelle-fladenbrotpizza

    Schnelle Fladenbrotpizza

    1. Den Backofen einschalten (E- Herd: 200 °C, Gas: Stufe 3, Umluft: 175 °C). Die Paprikas waschen, putzen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Kabanossi in Scheiben...

     
  • ganz-schneller-pizzatoast

    Ganz schneller Pizzatoast

    Toastscheiben mit Tomatenmark bestreichen und nach Belieben mit Oregano bestreuen. Eine Scheibe Salami daraufgeben und mit Käse bestreuen. Den Toast bei 180°C backen, bis der...

     
  • sebbis-schnelle-pizza

    Sebbis schnelle Pizza

    Die Pizza zum Pimpen mit extra Käse bestreuen. Nun nach Packungsanweisung im Backofen backen. Zur Abrundung des Geschmacks noch mit ein paar Spritzern Tabasco würzen.

     
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