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Leckere & einfache Pizza Rezepte Seite 23 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Pizza Rezepte

Die Pizza ist ein aus Italien stammendes Hefegebäck, rund, flach und in der Regel mit Tomatensauce, Käse, Gewürzen und mal mehr, mal weniger, mal gar keinen anderen Zutaten belegt. Die ersten Vorläufer der Pizza gab es vermutlich Mitte des 18. Jahrhunderts. Traditionell wird die Pizza im holzbefeuerten Steinofen bei sehr hoher Hitze nur kurz gebacken. Eine Sonderform der Pizza ist die „Calzone“, bei der der Teigfladen zusammengeklappt wird, sodass eine gefüllte Teigtasche entsteht. Die amerikanische Version der Pizza hat einen dickeren, luftigen Boden und ist geschmacklich relativ weit von der italienischen Pizza entfernt. Selbstgemachte Pizza wird, zumindest in Deutschland, meist nicht in der typischen runden Form, sondern auf einem Backblech in dessen Form gebacken. Den Beleg-Wünschen sind bei Pizzen keine Grenzen gesetzt. Angefangen bei Klassikern wie Champignons und Schinken über Spargel oder Mais bis hin zu Gyros und Nudeln ist alles möglich. Und mit Kartoffeln belegte Pizza-Varianten gibt es sogar im Pizza-Land Italien! Auch Tiefkühl-Pizzen erfreuen sich größter Beliebtheit.

551 Pizza Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • vegetarische-pizza-a-la-klaus-dieter-1

    Vegetarische Pizza à la klaus_dieter_1

    Aus Mehl, Wasser, Olivenöl, Salz und Hefe einen Hefeteig bereiten. Den Teig ausrollen und auf einem nicht zu großen, mit Backpapier ausgelegten Blech ausbreiten. Tomaten mit...

     
  • pizzabroetchen-in-15-minuten

    Pizzabrötchen in 15 Minuten

    Schinken und Salami würfeln, Champignons schneiden, Käse reiben und alles mit Sahne vermischen und würzen. Diese Mischung dick auf die Brötchen auftragen. Bei 200 °C ca. 10...

     
  • schnelle-fladenbrotpizza

    Schnelle Fladenbrotpizza

    1. Den Backofen einschalten (E- Herd: 200 °C, Gas: Stufe 3, Umluft: 175 °C). Die Paprikas waschen, putzen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Kabanossi in Scheiben...

     
  • tomatensugo-fuer-pizza

    Tomatensugo für Pizza

    Knoblauch abziehen und hacken. Tomaten mit Flüssigkeit, Knoblauch, Salz und Pfeffer im offenem Topf etwa 10 Minuten dicklich einkochen lassen.

     
  • pizza-brote

    Pizza Brote

    Salami, Schinken, Emmentaler, Tomaten und Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden. Alles mit dem Sauerrahm vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Bauernbrot...

     
  • mitternachtssuppe-scharf-pikant

    Mitternachtssuppe (scharf-pikant)

    Das Gulasch würzen und mit reichlich Zwiebeln, Paprika und Knoblauch anbraten und mit etwas Brühe ca. 30 Minuten kochen. 3 Tüten Gulaschsuppe dazugeben, sowie je eine Dose...

     
  • schnelle-pizza

    Schnelle Pizza

    Eier, Milch, Schinkenwürfel, geriebener Käse (Gouda), 1 kleine Dose Pilze, Mehl, Pfeffer und Salz in einer Schüssel vermengen und die Ultra-Tortenform füllen, 20 Minuten bei...

     
  • pizza-brote-alla-elisabeth0165

    Pizza Brote alla elisabeth0165

    Salami, Schinken, Emmentaler, Champignons und die Paprikaschoten (grün, gelb und rot) in kleine Würfel schneiden, Mais dazugeben. Alles mit Sauerrahm und Tomatenmark...

     
  • knoblauch-champignons-in-weissweinsosse

    Knoblauch-Champignons in Weißweinsoße

    Nudeln in Salzwasser kochen. Inzwischen Champignons putzen und große Pilze vierteln. Knoblauch abziehen. Champignons und Knoblauch in heißer Butter andünsten. Wein und Brühe...

     
  • schuettelpizza

    Schüttelpizza

    Paprika und Zwiebel kleinschneiden. Alle Zutaten gut vermengen und als Pizza im Ofen bei 200 Grad 30 Min. backen.

     
  • pizzetti

    Pizzetti

    Kasseler und Käse würfeln. Kirschtomaten vierteln. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Alles mischen und leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Toastscheiben mit einer...

     
  • pizzette-magyar-mit-hackfleisch-paprika-belag

    Pizzette „Magyar“ mit Hackfleisch-Paprika-Belag

    Den Pizzateig auspacken und aus der Teigrolle mit einem entsprechend großem Glas, einer Tasse oder einem Ausstechring acht Teile ausstechen. Diese auf einem mit Backpapier...

     
  • hackfleisch-pizza

    Hackfleisch-Pizza

    Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten, gleichmäßig auf einem Backblech mit hohem Rand verteilen. Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf das Hackfleisch...

     
  • pizza-hawaii

    Pizza Hawaii

    Hefe zerbröckeln und in 200 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, Zucker, Salz und Öl in eine Schüssel geben. Aufgelöste Hefe zugeben und alles mit den Knethaken zu einem...

     
  • sebbis-schnelle-pizza

    Sebbis schnelle Pizza

    Die Pizza zum Pimpen mit extra Käse bestreuen. Nun nach Packungsanweisung im Backofen backen. Zur Abrundung des Geschmacks noch mit ein paar Spritzern Tabasco würzen.

     
  • bruschetta

    Bruschetta

    Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Knoblauch, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker mit den Tomaten vermengen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben...

     
  • pizzabaaz

    Pizzabaaz

    Schinken, Salami, Paprika, Champignons kleinschneiden und mit Gouda (Pizzakäse) vermengen. Dann Sahne und Oregano zugeben und alles 2 Std. ziehen lassen. Auf Baguette geben...

     
  • pizzabroetchen

    Pizzabrötchen

    Sahne mit Ketchup in einer Schüssel vermengen und Käse zugeben. Schinken und Salami würfeln, Champignons und Thunfisch abtropfen lassen, dann zu der Sahne-Ketchup-Masse geben...

     
  • schmankerl-pizza

    Schmankerl Pizza

    Mehl, Salz, Hefe, Wasser, Olivenöl zu einem Teig verrühren. Teig abgedeckt für 15 bis 20 min. bei 50 Grad (Heißluft) im Ofen ruhen lassen. Teig ausrollen, Zutaten nach...

     
  • flammkuchen-mit-calvados-und-kaese

    Flammkuchen mit Calvados und Käse

    Backofen auf 250 Grad vorheizen. Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Den Zucker darüber streuen. Die...

     
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