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Leckere & einfache Pizza Rezepte Seite 23 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Pizza Rezepte

Die Pizza ist ein aus Italien stammendes Hefegebäck, rund, flach und in der Regel mit Tomatensauce, Käse, Gewürzen und mal mehr, mal weniger, mal gar keinen anderen Zutaten belegt. Die ersten Vorläufer der Pizza gab es vermutlich Mitte des 18. Jahrhunderts. Traditionell wird die Pizza im holzbefeuerten Steinofen bei sehr hoher Hitze nur kurz gebacken. Eine Sonderform der Pizza ist die „Calzone“, bei der der Teigfladen zusammengeklappt wird, sodass eine gefüllte Teigtasche entsteht. Die amerikanische Version der Pizza hat einen dickeren, luftigen Boden und ist geschmacklich relativ weit von der italienischen Pizza entfernt. Selbstgemachte Pizza wird, zumindest in Deutschland, meist nicht in der typischen runden Form, sondern auf einem Backblech in dessen Form gebacken. Den Beleg-Wünschen sind bei Pizzen keine Grenzen gesetzt. Angefangen bei Klassikern wie Champignons und Schinken über Spargel oder Mais bis hin zu Gyros und Nudeln ist alles möglich. Und mit Kartoffeln belegte Pizza-Varianten gibt es sogar im Pizza-Land Italien! Auch Tiefkühl-Pizzen erfreuen sich größter Beliebtheit.

561 Pizza Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • partypizza

    Partypizza

    Aus Mett, Hackfleisch, Brötchen und Eiern einen Fleischteig herstellen und auf ein gefettetes Backblech streichen. Schaschliksoße darauf verteilen. Zwiebeln in Ringe...

     
  • schnelle-fladenbrotpizza

    Schnelle Fladenbrotpizza

    1. Den Backofen einschalten (E- Herd: 200 °C, Gas: Stufe 3, Umluft: 175 °C). Die Paprikas waschen, putzen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Kabanossi in Scheiben...

     
  • gemuesepizza-vom-blech

    Gemüsepizza vom Blech

    1. Mehl, 1 TL Zucker und 1 TL Salz mischen. Hefe im warmen Wasser auflösen, mit 1 TL Öl zum Mehl geben. Alles glatt verkneten. Ca. 45 Minuten gehen lassen. 2. Zwiebel und...

     
  • pizzateig-knusprig

    Pizzateig knusprig

    Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben, zuletzt das lauwarme Wasser zugeben. Alles kräftig durchkneten und einen Hefeteig herstellen. Evtl. noch Olivenöl oder Kräuter...

     
  • dinkelpizza-mit-gemuese

    Dinkelpizza mit Gemüse

    Die Dinkelflocken mit Hefe und Zucker in etwas lauwarmem Wasser anrühren. Das Öl zufügen und alle Zutaten zu einem geschmeidigen Hefeteig kneten. Etwa ¾ Stunde gehen lassen....

     
  • knusperpizza

    Knusperpizza

    Spinat grob hacken. Karotte grob raspeln. Thunfisch zerbröckeln. Mozzarella würfeln. Zwiebeln halbieren und in Ringe schneiden. Emmentaler reiben. Boden auf ein Backblech...

     
  • pikantes-party-pizzabrot

    Pikantes Party-Pizzabrot

    Milch, Ei, Mehl, Zucker, Salz und Beutel Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin in eine Schüssel geben. Hefe darüber bröseln. Alles mit einem Handrührgerät so lange verkneten, bis...

     
  • mini-pizzen

    Mini-Pizzen

    Die Teigrolle ausrollen, die einzelnen Teigstücke voneinander trennen und nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mehrfach mit einer Gabel einstechen....

     
  • schuettelpizza-in-20-minuten

    Schüttelpizza in 20 Minuten

    Paprikaschoten, Zwiebeln, Salami und den Käse kleinschneiden und alles mit den Eiern, der Milch und dem Mehl verrühren oder in einer verschlossenen Schüssel schütteln...

     
  • fladenbrot-pizza

    Fladenbrot-Pizza

    Das Fladenbrot in 2 Hälften schneiden, dann mit dem Frischkäse bestreichen, Salami und Putenwurst in 2 bis 4 Hälften schneiden und darauf legen. Tomaten in Scheiben schneiden...

     
  • leckerer-pizzateig

    Leckerer Pizzateig

    Mehl abwiegen und in eine große Schüssel geben. Trockenhefe, Salz und Olivenöl mit dem Mehl vermischen. Lauwarmes Wasser nach und nach hinzugeben und mit den übrigen Zutaten ...

     
  • pizzabaellchen

    Pizzabällchen

    Salami klein schneiden. Alles in einer Schüssel miteinander verkneten. Kleine Brötchen formen, am besten mit einem Eisportionierer. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 10...

     
  • pizza-hawaii

    Pizza Hawaii

    Hefe zerbröckeln und in 200 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, Zucker, Salz und Öl in eine Schüssel geben. Aufgelöste Hefe zugeben und alles mit den Knethaken zu einem...

     
  • fruchtig-herzhaftes-fladenbrot

    Fruchtig herzhaftes Fladenbrot

    Das Fladenbrot nach Anleitung aufbacken. Curry, Mayonnaise, Crème-Fraîche, Olivenöl und ausgepresste Knoblauchzehen zu einer Soße verarbeiten mit Salz und Pfeffer abschmecken....

     
  • bruschetta

    Bruschetta

    Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Knoblauch, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker mit den Tomaten vermengen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben...

     
  • pizzabroetchen-in-15-minuten

    Pizzabrötchen in 15 Minuten

    Schinken und Salami würfeln, Champignons schneiden, Käse reiben und alles mit Sahne vermischen und würzen. Diese Mischung dick auf die Brötchen auftragen. Bei 200 °C ca. 10...

     
  • pizzabroetchen

    Pizzabrötchen

    Den Käse reiben, Schinken und Salami in feine Streifen oder Würfel schneiden. Alle Zutaten mit der flüssigen Sahne verrühren, dann würzen. Die Brötchen in Hälften schneiden,...

     
  • schuettelpizza

    Schüttelpizza

    Paprikaschoten waschen, entkernen und zerkleinern, mit Salami, Käse und den abgetropften Champignons mischen. Milch mit Eiern verquirlen, zu der Mischung geben und das Mehl...

     
  • pizzateig-quarkoelteig

    Pizzateig-Quarkölteig

    Kräuterquark, Öl, Milch, Mehl und Backpulver zu einem Teig verarbeiten.

     
  • pizza-broetchen

    Pizza-Brötchen

    Salami und Schinken kleinschneiden. Champignons in Scheiben schneiden. Ananasstückchen evtl. noch etwas zerkleinern. Zusammen mit dem Käse in eine große Schüssel geben....

     
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