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Leckere & einfache Pizza Rezepte Seite 23 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Pizza Rezepte

Die Pizza ist ein aus Italien stammendes Hefegebäck, rund, flach und in der Regel mit Tomatensauce, Käse, Gewürzen und mal mehr, mal weniger, mal gar keinen anderen Zutaten belegt. Die ersten Vorläufer der Pizza gab es vermutlich Mitte des 18. Jahrhunderts. Traditionell wird die Pizza im holzbefeuerten Steinofen bei sehr hoher Hitze nur kurz gebacken. Eine Sonderform der Pizza ist die „Calzone“, bei der der Teigfladen zusammengeklappt wird, sodass eine gefüllte Teigtasche entsteht. Die amerikanische Version der Pizza hat einen dickeren, luftigen Boden und ist geschmacklich relativ weit von der italienischen Pizza entfernt. Selbstgemachte Pizza wird, zumindest in Deutschland, meist nicht in der typischen runden Form, sondern auf einem Backblech in dessen Form gebacken. Den Beleg-Wünschen sind bei Pizzen keine Grenzen gesetzt. Angefangen bei Klassikern wie Champignons und Schinken über Spargel oder Mais bis hin zu Gyros und Nudeln ist alles möglich. Und mit Kartoffeln belegte Pizza-Varianten gibt es sogar im Pizza-Land Italien! Auch Tiefkühl-Pizzen erfreuen sich größter Beliebtheit.

549 Pizza Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • gemuesepizza-vom-blech

    Gemüsepizza vom Blech

    Mehl Zucker Salz Hefe warmen Wasser auflösen Öl glatt verkneten Minuten Zwiebel Knoblauch würfeln anschwitzen Curry bestäuben Tomaten ablöschen einköcheln Pfeffer Prise...

     
  • ladys-schnitzel-pizza-vom-blech

    Ladys Schnitzel-Pizza vom Blech

    Schnitzel Honig Senf Sauce einstreichen pfeffern & salzen Eingestrichene nebeneinander Fettpfanne Schweinehack Schnitzeln verteilen glatt streichen Falls Hackfleisch...

     
  • partypizza

    Partypizza

    Mett Hackfleisch Brötchen Eiern Fleischteig gefettetes Backblech streichen Schaschliksoße verteilen Zwiebeln Ringe Speckwürfeln glasig dünsten Teig Champignons abtropfen...

     
  • pizzabroetchen

    Pizzabrötchen

    Zutaten vermengen durchkneten fertigen Teig Kugeln formen Backpapier belegtes Backblech setzen °C Minuten backen

     
  • pizzateig-quarkoelteig

    Pizzateig-Quarkölteig

    Kräuterquark Öl Milch Mehl Backpulver Teig verarbeiten

     
  • tomatensugo-fuer-pizza

    Tomatensugo für Pizza

    Knoblauch abziehen hacken Tomaten Flüssigkeit Salz Pfeffer offenem Topf Minuten dicklich einkochen

     
  • semmel-pizza

    Semmel-Pizza

    Semmel längs Hälften Tomatensoße bestreichen Gewürzen bestreuen Käse Wurst Mais verteilen einige Minuten zerrinnt braun Backofen °C backen

     
  • perfekte-italienische-pizza

    Perfekte Italienische Pizza

    Mehl Hefe Salz Wasser kneten glatter Teig klebt Minuten ruhen ausrollen Pizzasoße Pizza d´Oro Belag Wahl geriebenen Käse daraufgeben Grad backen

     
  • champignon-salami-pizza

    Champignon-Salami-Pizza

    Zwiebel schälen dünne Ringe Pilze putzen gegebenenfalls waschen Scheiben Thymian abzupfen Käse Ungebackene Brötchen übereinander bemehlter Arbeitsfläche oval ausrollen...

     
  • pizza-mit-kaese-und-mais

    Pizza mit Käse und Mais

    fertigen Pizzateig Form Zutaten Reihenfolge Teig Fleisch Thunfisch Mais Zwiebeln Käse Schüssel Eier Mehl verquirlen Milch Worcestershiresauce untermischen Mixtur gleichmäßig...

     
  • schneller-pizzateig-a-la-klaus-dieter-1

    Schneller Pizzateig à la klaus_dieter_1

    Margarine warmen Milch Schmelzen Mehl Schüssel Mulde formen Hefe hineingeben Rand Salz Zucker verteilen Ei Gemisch Knethaken verrühren weichen klebrigen Teig durchkneten...

     
  • palatschinkenpizza

    Palatschinkenpizza

    Palatschinken Mehl Eischnee zubereiten Pfanne ausbacken Teller Pizza belegen Ofen überbacken

     
  • pizza-broetchen

    Pizza-Brötchen

    Salami Schinken kleinschneiden Champignons Scheiben Ananasstückchen Käse Schüssel Pizzagewürz Geschmack zufügen Sahne Ananassaft Besten frisch gewaschenen Händen durchkneten...

     
  • pizzette-magyar-mit-hackfleisch-paprika-belag

    Pizzette „Magyar“ mit Hackfleisch-Paprika-Belag

    Pizzateig auspacken Teigrolle entsprechend Glas Tasse Ausstechring acht Teile ausstechen Backpapier ausgelegten Backblech verteilen Hackfleisch Zugabe Fett Pfanne krümelig...

     
  • tomatenbruschetta

    Tomatenbruschetta

    Zuerst Tomaten gewaschen feine Würfel geschnitten Mozzarella gestrichenen Kräuter Provence Olivenöl Knoblauchzehe waschen schälen Knoblauchpresse direkt Zutaten vorsichtig...

     
  • kartoffelpizza

    Kartoffelpizza

    geschälten geriebenen Kartoffeln drei sauren Sahne Gramm geriebenem Käse Eiern Schnittlauchröllchen gehackten Petersilie Salz Pfeffer Prise Oregano Thymian würzen...

     
  • schummelpizza

    Schummelpizza

    Fladenbrot horizontal durchschneiden Soße Ketchup Pizza Gewürz Zwiebeln gepressten Knoblauch verrühren Brothälften gleichmäßig verteilen Thunfisch abtropfen zerpflücken...

     
  • thunfisch-toast

    Thunfisch-Toast

    Scheiben Toast Margarine bestreichen Jeweils Scheibe Bergkäse drauflegen darüber abgetropften Thunfisch Salz Pfeffer Knoblauchgranulat würzen Mozzarella dünne ...

     
  • pizza-broetchen

    Pizza-Brötchen

    Käse Schinken Würfel restlichen Zutaten Schüssel Backofen °C vorheizen Brötchen Hälften Gemisch lange backen geschmolzen

     
  • pizzateig-mit-honig

    Pizzateig mit Honig

    Mehl Hefe Teig kneten min ruhen Wasser Salz Olivenöl Honig einkneten Backpapier ausgelegtem Blech ausbreiten Hand Nudelholz mann Belieben belegen

     
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