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Pilzschüssel | Pilze Rezept auf Kochrezepte.de

 


Pilzschüssel | Pilze

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Zutaten für Portion(en) 
400 g   Champignons
1 Stk.   Zitrone(n)
1 Packung(en)   Gartenkresse
2 EL   Weinessig
3 EL   Öl
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Zucker
1 Schuss   Worcestersoße

Einfache Zubereitung

  • Champignons säubern, mit Salz, dem Saft der Zitrone und ein wenig Wasser würzen. Gereinigte Kresse und durchgezogene Pilze in eine Schüssel geben. Soße aus Weinessig, Öl und Worcestersoße zubereiten und darunterrühren.


Diesen Salat erst kurz vor dem Verzehr zubereiten.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

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