Loading...Champignon-Käsefondue
Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Champignons putzen, waschen und nicht zu fein hacken. Im Fonduetopf anbraten, bis alle Flüssigkeit verdampft ist. Die Sahne zugießen. Bei milder Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
Die helle Sauce mit dem Wasser glattrühren. Zum Fondue geben. Den Käse fein reiben und ebenfalls zufügen. Unter Rühren schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.
Mit großen Würfeln von Stangenweißbrot servieren.
Loading...