Gefüllte Champignons

Zutaten für Portion(en)

300 g Champignon frisch
200 g Hackfleisch
100 g Emmentaler
(alternativ: Gouda)
1 TL Pfeffer schwarz
1 Beutel Fix für Hähnchen Mediterran
1 mittlere Zwiebel

Zubereitung von Gefüllte Champignons

Von den Champignons die Stiele entfernen. Hackfleisch mit Pfeffer würzen. Gehackte Zwiebel zum Hack geben. Dann das Hack in die Champignons füllen und die Champignons in eine gebutterte Auflaufform geben. Fix für Hähnchen Mediterran mit Wasser oder Sahne anrühren. Zu den Champignons geben. Diese mit geriebenem Käse bestreuen. Im Backofen bei 200 grad ca. 20 bis 30 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Gefüllte Champignons

Dazu Baguettes oder Reis servieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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peggy11

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